酒店及部门介绍参考.pdfVIP

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HOUSEKEEPING

FLOOR

STANDARDOPERATING

PROCEDURE

1

HSKPSOPTASKLISTS

HousekeepingFloor

1.酒店介绍3

2.部门介绍4

3.客房部工作规范5

4.突发事件的处理程序7

5.客房部安全管理规范10

6.楼层安全操作规范11

7.接听电话的标准程序13

8.棉织品管理程序15

9.撤床程序16

10.铺床程序17

11.如何准备工作车18

12.抹布的使用程序19

13.敲门程序20

14.处理D.N.D.的程序21

15.如何检查走客房22

16.如何使用吸尘器清洁房间23

17.地毯污渍的日常清洁程序25

18.如何清洁卫生间27

19.如何清洁化妆镜`;`洗手盆及玻璃杯28

20.如何清洁马桶29

21.如何清洁淋浴房30

22.如何清洁浴缸31

23.如何清洁镜子32

24.如何清洁小酒吧33

25.如何清洁电水壶/冰桶34

26.如何对抹尘35

27.客房清扫程序36

28.饮具消毒程序37

29.如何清洁空调风口38

2

30.如何检查房态39

31.客房异常处理程序41

32.查房程序42

33.客房各班次的安排44

34.如何处理客人个人随身物品47

35.楼层酒水管理48

36.如何提供擦鞋服务49

37.如何处理C/O房锁着的保险箱50

38.加床/婴儿床服务51

39.客衣收发的程序52

40.如何清洁员工电梯及员工通道54

41.翻床垫的程序55

42.撤出餐车餐盘程序56

43.如何清洁客区过道57

44.如何检查客区过道58

45.夜床服务59

46.房间状态的种类61

47.遗失和报损程序(重定)62

48.工作单/传呼/钥匙/交班单交接及保管63

49.客史记录64

50.工作间客用借贷物65

51.走道发现住客醉酒的处理程序66

52.托婴服务67

53.陌生人要求将东西放入房间处理程序68

54.遗留物品处理程序69

55.客人要求“开门”的处理程序70

56.如何处理打碎的玻璃71

57.发生火灾的正确处理方法72

58.客人伤病处理程序73

59.如何换灯泡74

3

STANDARDOPERATING

PROCEDURE

酒店及部门介绍

TASKNUMBER:001

DEPARTMENT:Housekeeping

DATEISSUED:

GUESTEXPECTATION:

TIMETOTRAIN:10minutes

TRAINING

WHAT/STEPSHOW/STANDARDS

QUESTIONS

大观视界酒店位于大观天地MALL内`;`是由

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