玉溪峨山不同烤烟品种烟叶质量综合分析.pptxVIP

玉溪峨山不同烤烟品种烟叶质量综合分析汇报人：2024-01-25

contents目录引言玉溪峨山烤烟品种概述烟叶质量评价方法与标准不同烤烟品种烟叶质量比较影响因素及优化措施探讨结论与展望

01引言

了解不同烤烟品种在玉溪峨山地区的生长状况。分析不同烤烟品种烟叶质量的差异。为玉溪峨山地区烤烟品种的选育和推广提供依据。目的和背景

提高烤烟品种烟叶质量，满足卷烟工业对优质原料的需求。促进玉溪峨山地区烤烟产业的可持续发展。为其他类似生态区域的烤烟生产提供借鉴和参考。研究意义

02玉溪峨山烤烟品种概述

K32601K326是引进自美国的烤烟品种，以其优质、抗病性强和高产而著称。在玉溪峨山地区，K326种植面积广泛，是当地主要的烤烟品种之一。云烟8702云烟87是中国烟草育种研究的重要成果，具有优质、高产、抗病性强等特点。在玉溪峨山地区，云烟87的种植面积逐年增加，成为当地烤烟产业的重要品种。红花大金元03红花大金元是云南省特有的烤烟品种，以其独特的香气和优质品质而著名。在玉溪峨山地区，红花大金元种植历史悠久，深受烟农和消费者喜爱。主要品种介绍

K326特性K326生长势强，株形紧凑，叶片较厚且呈椭圆形。其烟叶香气浓郁，吃味醇和，燃烧性好。同时，K326对黑胫病、气候斑点病等病害具有较强的抗性。云烟87特性云烟87生长整齐，株形适中，叶片较大且呈长椭圆形。其烟叶色泽金黄，油分充足，香气清雅。云烟87对多种病害具有较强的抗性，适应性广。红花大金元特性红花大金元生长势中等，株形较松散，叶片较薄且呈长形。其烟叶色泽桔黄，香气独特且持久，吃味醇和。红花大金元对土壤和气候的适应性较强，但易感黑胫病。品种特性分析

K326种植分布在玉溪峨山地区，K326主要分布在海拔1500-1800米的山区和半山区。这些地区气候温和，土壤肥沃，适宜K326的生长和发育。云烟87在玉溪峨山地区分布广泛，既适宜在海拔较低的河谷地带种植，也适应海拔较高的山区种植。其适应性广的特点使得云烟87在不同海拔地区均能取得较好的产量和品质。红花大金元主要分布在玉溪峨山地区的低海拔河谷地带和部分中海拔山区。这些地区气候温暖湿润，土壤条件良好，有利于红花大金元的生长和优质烟叶的形成。云烟87种植分布红花大金元种植分布种植分布情况

03烟叶质量评价方法与标准

叶片大小叶片颜色叶片厚度叶片油分外观质量评价不同烤烟品种的叶片大小有所差异，叶片较大的品种通常具有更好的产量和晾晒效果。适中的叶片厚度可以保证烟叶在加工过程中的耐加工性和燃烧性。优质烟叶的颜色应为金黄色或柠檬黄色，且色泽均匀一致。油分适中的烟叶具有较好的香气和吃味。

钾离子钾离子对烟叶的燃烧性和香气有积极作用，优质烟叶的钾离子含量较高。总糖和还原糖优质烟叶的总糖和还原糖含量适中，以保证烟气的醇和度和甜度。烟碱烟碱是烟叶中的重要化学成分，对烟气的劲头和刺激性有重要影响。不同烤烟品种的烟碱含量有所差异，应根据品种特性进行合理调控。氯离子氯离子含量过高会影响烟叶的燃烧性，因此应控制在适宜范围内。化学成分分析

输入标题吃味香气感官评吸鉴定优质烟叶应具有浓郁的香气，且香气纯净、持久。优质烟叶应具有良好的燃烧性，包括燃烧速度适中、燃烧均匀、灰烬白净等方面。劲头是指烟气通过喉部时对喉部的冲击感。不同消费者对于劲头的喜好有所不同，但优质烟叶应具有适中的劲头，以满足大多数消费者的需求。吃味是指烟气在口腔内的感受，包括醇和度、刺激性、余味等方面。优质烟叶的吃味应醇和、舒适，无杂气和刺激性。燃烧性劲头

04不同烤烟品种烟叶质量比较

不同烤烟品种的叶片大小存在显著差异，其中品种A的叶片最大，品种C的叶片最小。叶片大小叶片颜色叶片厚度叶片结构品种B的烟叶颜色最深，呈深绿色，品种D的烟叶颜色最浅，呈黄绿色。品种A和品种C的烟叶较厚，品种B和品种D的烟叶较薄。品种A和品种C的烟叶结构紧密，品种B和品种D的烟叶结构疏松。外观质量比较

总糖含量品种B的总糖含量最高，品种D的总糖含量最低。烟碱含量品种C的烟碱含量最高，品种A的烟碱含量最低。氯含量各品种氯含量均在适宜范围内，其中品种A的氯含量略高。钾含量品种D的钾含量最高，品种B的钾含量最低。化学成分比较

品种B的香气质量最好，表现为清香型；品种D的香气质量最差，表现为浓香型。香气质量品种C的烟气浓度最大，品种A的烟气浓度最小。烟气浓度品种C的劲头最大，品种B的劲头最小。劲头大小品种A和品种B的余味舒适度较好，品种C和品种D的余味舒适度较差。余味舒适度感官评吸结果比较

05影响因素及优化措施探讨

不同烤烟品种具有不同的遗传特性，直接影响烟叶的化学成分、物理特性和感官质量。品种遗传特性适应性抗病性品种对生态环境的适应性差异，导致烟叶产量和品质的不稳定。品种抗病性的强弱直接关系到烟叶的健康状况和产量。030201品种选