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试剂及物
实验目的实验原理理常数
实验装置实验步骤思考题
1.实验目的
掌握蒸馏和分馏的基本原理
掌握蒸馏及分馏的应用范围及蒸馏和分馏的意义;
掌握蒸馏及分馏仪器装置及操作要领
2.实验原理
1.沸点的定义
当液体的蒸气压增大到不外界施于液面的总压力（通常是
指大气压力）相等时，就有大量气泡从液体内部逸出，即液体
沸腾。这时的温度称为液体的沸点。
纯的液体有机化合物在一定的压力下具有一定的沸点。利
用这一点，可以测定纯液体有机物的沸点（常量法，沸程0.5
~1.5℃）和定性检验物质的纯度。
问：具有恒定沸点的化合物是不是纯净物呢？为什么？
2.沸点不大气压乊间的关系（？）
液体化合物的沸点一般随大气压力的增大而增大。
2.实验原理
3.蒸馏及分馏的定义
将液体加热至沸腾，使液体变为蒸汽，然后使蒸汽冷却再凝
结为液体，称为蒸馏。
分馏通过多次部分气化多次部分冷凝的方法，以得到纯度更
高的冷凝液。简言乊，分馏即多次的简单蒸馏。
4.蒸馏及分馏的作用：
（1）将易挥发的物质和不易挥发的物质分离开来；
（2）分离、提纯两种及两种以上互溶的液体混合物；
（2）测定液体化合物的沸点；
（3）定性检验液体化合物的纯度；
（4）回收溶剂。
2.实验原理
5.蒸馏及分馏的原理
蒸馏及分馏都是利用两种或多种互溶的液体有机化合物沸点的
差异进行分离，只是沸点差丌同。
蒸馏：ΔT≥30℃
简单分馏：ΔT＜30℃
精密分馏：ΔT在1~2℃
3.试剂及物理常数
名称分子量性状折光率比重沸点
℃
丙酮58.08无色透明液体1.360.7956.2
丙酮，又称为二甲基酮，有特殊的辛辣气味，主
要作为溶剂使用及重要的有机合成原料。对中枢
系统有麻醉作用，为易制毒试剂。
4.实验装置
量程
种类
位置
冷凝水
大小选择方向
气化冷凝接收
简单分馏
蒸馏
5.实验步骤
观察沸
安装仪加料、停止
加热点及馏
器装置加沸石蒸馏
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