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TMXRP 001-2024 明溪肉脯干规范.pdfVIP

TMXRP 001-2024 明溪肉脯干规范.pdf

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    T/MXRP

    明溪县肉脯干行业协会团体标准

    T/MXRP001—2024

    代替T/MXRP001-2019

    穟e

    明溪肉脯干

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    2024-05-07发布2024-05-07实施

    明溪县肉脯干行业协会发布

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    齠

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    T/MXR001—2024

    前言

    本标准的制定依据《团体标准管理规定(试)》要求，符合《中华人民共和国标准化法》的规定。

    本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求进

    编写。

    本标准指标设定主要参照GB2726《食品安全国家标准熟肉制品》、GB2762《食品安全国家标准食

    品污染物限量》等国家食品安全标准，其中苯并[a]芘限量指标严于国家标准。

    本标准于2018年12月首次发布,2024年5月进行第一次修订。

    本次修订主要内容为：e

    修改了适用范围;

    修改了铅项目的限量；穟

    修改了型式检验的周期；

    修改了保质期。躦

    本标准由明溪县肉脯干行业协会提出。

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