食品公司各岗位职能职责.docVIP

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各岗位职责

一、企业经理职责:

1.企业经理必需有五年以上生产管理经验。

2.主持制订并审批企业企业中、长久发展计划,确保质量体系运行。

3.主持年度工作会议,制订企业年度质量目标,质量计划和工作方针,全方面负责质量安全工作。

4.落实实施国家相关质量方针、政策及上级指示,坚持质量第一,信誉至上方针,落实和发挥各职能部门和部室质量职能作用,努力增强职员质量意识,不停提升产品质量和工作质量。

5.主持企业质量方针评审,检验质量目标、质量计划实施及完成情况。

6.对严格按标准组织生产、储运、销售、服务质量全方面负责。

7.组织审定产品升级创优、新产品开发、质量改善。

8.组织处理重大质量问题,决定重大质量工作奖惩。

9.领导、组织和决议企业组织管理架构和岗位责任制实施。

二、质检部长职责:

1.有三年以上质量管理工作。

2.负责起草质量管理体系文件,并负责文件解释。

3.监督检验各部门落实实施企业和上级主管部门相关标准、法律、法规情况。

4.主持企业质量分析会议和质量事故分析会议,负责组织质量事故调查处理和整改工作,协调企业内处理质量争议,处了处理生产过程中质量问题。

5.负责组织企业内控制标准和企业标准编制、审核和二级立案工作。

6.帮助营销部处理好多种质量投诉工作。

7.负责库存过期或退货产品复检把关。

8.对不合格产品通知仓库和营销部不准出企业。

9.定时向质量责任人反应质量情况。对质量进行全方面管理,确保产品质量长久稳定、提升。

三、化验员职责:

1.经过正规单位培训合格必需有化验证。

2.负责编制产品检验开发、研究和质量信息汇报。

3.负责进企业原、辅材料质量检验。

4.负责产品出企业前质量检验和产品保质期质量监控。

5.负责对产品质量问题检测。

6.负责对新产品开发过程中质量检测。

7.负责参与工艺研究、相关检验方法研究、留样分析。

8.负责参与原料供给方协议评审质量检测工作。

9.参与产品标准制订和评审工作。

10.有确保科学公正基础上,化验员有权独立行使相关质量方面所做决定。企业任何人不得干涉化验员工作。

四、研发部长职责

1.负责组织开展中国外学术、信息、技术交流,对新技术、新设备、新工艺、新经验进行深入调研,并在企业范围内主动推广。

2.负责依据国家和地方相关规范、规程、要求及标准,结合企业实际情况,起草和编制企业相关专业实施标准,并在企业内部进行培训。

3.结合企业实际开发项目,提炼出相关课题,组织企业内部相关教授进行研究,为未来开发项目提供技术支撑。

4.参与企业相关技术专题研讨会,提出对应处理方案。

5.负责企业相关技术数据库建立和维护。

6.负责和外部技术教授协调工作。

五、采购部长职责

1.有四年以上采购。

2.负责全企业各产品采购工作。

3.协调生产部门计划生产。

4.立即反馈市场信息。

5.负责企业生产原、辅材料及外协件、外购件供给工作,在确保质量前提下,组织和协调好关键生产原材料立即供给。

6.对进企业原、辅材料及外协件、外购件质量负责,对不合格材料投入生产造成质量事故和经济损失负责。

7.负责对原、辅材料供给方质量确保体系评价、协议评审和协议维持质量跟踪。确保原、辅材料质量水平不停提升。

8.参与制订相关原、辅材料标准及供给方相关技术资料索取、搜集和归档工作。

六、仓库管理员职责:

1.有三年以上仓库管理经验。

2.监督原、辅材料及外协件、外购件入仓质量确保,不合格原、辅材料、外协件、外购件不入仓,对多种材料入仓质量把关负责。

3.对原、辅材料库存管理、发放质量负责,确保不多发料、不发错料。对库存管理质量维持负责。

4.对成品入库、库存、发运质量确保负责。

5.对仓储质量信息搜集、汇总和快速传输负责。

6.负责编制进、销、存根表。

七、生产部长职责

1.有三年以上生产管理经验。

2.培育、训练一支过硬、有责任心和质量意识职员队伍,努力完成企业下达生产计划。

3.负责企业生产并确保产品质量。

4.负责新进企业职员上岗前技术培训。

5.编制好月度生产计划,做到均衡生产,合理安排生产。

6.制订设备维护保养计划,并监督相关部门或人员实施,定时对备进行检验,确保全部生产设备全部处于良好状态。

7.严格按工艺规程和安全生产规范进行生产,确保各工序质量。

8.抓好生产环境管理、安全文明生产管理,使现场达成卫生管理规范和安全生产规范。

八、车间生产主任职责:

1.经过培训合格后任职。

2.负责全车间管理工作,落实企业下达生产计划指标,抓好安全生产,质量管理和工艺卫生等工作,负责生产工人考勤、奖罚汇总,月终上报。

3.果断实施企业下达生产指令,合理组织指挥生产,抓好生产现场管理工作,率领全车间职员努力完成和超额完成生产任务。

4.模范带头遵守规章制度并督促、监督和教育车间职员遵守规章制度、遵

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