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生物发酵安全培训演讲人：xx年xx月xx日
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01生物发酵基本概念与原理
生物发酵是指利用微生物的代谢作用，将有机物转化为其他有用物质的过程。定义根据发酵过程中微生物的种类和代谢产物的不同，生物发酵可分为厌氧发酵和好氧发酵两大类。分类生物发酵定义及分类
发酵过程中涉及的微生物种类繁多，包括细菌、酵母菌、霉菌等。微生物种类微生物代谢微生物生长与繁殖微生物通过厌氧或好氧代谢途径，将
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