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食品安全法律法规解读
目录
CONTENTS
食品安全法律法规概述
主要食品安全法律法规解读
食品安全监管体制机制
生产经营者责任与义务
消费者权益保护与救济途径
食品安全风险评估与监测预警
食品安全社会共治格局构建
01
食品安全法律法规概述
包括《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、相关司法解释、部门规章、地方性法规等，构成了我国食品安全的法律体系。
食品安全法律法规体系
食品安全法律法规框架主要包括食品生产经营者的责任和义务、食品安全监督管理体制、食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营过程控制、食品检验、食品安全事故处置、监督管理、法律责任等方面。
法律
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