GHT1419-2023 野生食用菌保育促繁技术规程 灰肉红菇.pdfVIP

ICS65.020.40

CCSB66

中华人民共和国供销合作行业标准

GH/T1419-2023

野生食用菌保育促繁技术规程灰肉红菇

ConservationandpromotiontechnicalregulationsofwildediblemushroomRussula

griseocar11osa

2023-04-25发布2023-10-01实施

中华全国供销合作总社发布

GH/T1419-2023

目ljI§

本文件按照GB/T1.I一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中华全国供销合作总社提出并归口。

本文件起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、江苏安惠生物科技有限公司、云南省

食用菌产业发展研究院、云南云菌科技（集团）有限公司。

本文件主要起草人：孙达锋、华蓉、郭相、孙佳、刘绍雄、台I~丽梅、冯云利、董娇、方援、马明、

李建英、张蕾、吴伟杰。

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GH/T1419-2023

野生食用菌保育促繁技术规程灰肉红菇

1范围

本文件规定了灰肉红菇保育促繁的林地选择、保育技术、促繁技术、保护措施和采收等要求。

本文件适用于原生境灰肉红菇的保育促繁。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

灰肉红菇Russulagriseocarnosa

隶属于担子菌门（Basidiomycota）蘑菇纲（Agaricomycetes）红菇目（Russulales）红菇科

(Russu]aceae）红菇属（Russula），一种与抵属（Quercus）、青冈属（Cyclobalanopsis）、锥属

(Castanopsis）、山龙眼属（ffelicia）等树木共生的外生菌根真菌。

注：灰肉红菇不同生长期情况见附录A.

3.2

保育conservation

在原生境中，采用人工管护措施优化林地生态条件，以达到提高野生食用菌产量和品质的目的。

3.3

促繁promotion

采用人工措施增加野生食用菌原生境的菌丝蠢，以达到增加野生食用菌自然产量的目的。

3.4

盖度coverdegreeofcommunities

植物地上部分垂直投影的面积占地面的比率。

4林地选择

4.1原生境产区内。

4.2海拔直在300日l～2500m。

4.3直选择季风常绿阔叶林、半提涧常绿阔叶林和以壳斗科、性的科、山龙眼科植物为主的混交林。

4.4透气保水良好的土壤。

5保育技术

5.1封山育菌

5.1.1对林地进行封闭式管理。

5.1.2建立看护队伍，专人管护。

5.2林地管护

1月～2月，通过林地管护对植被进行调整，群落总盖度70