香菇-全文要求.pdf

ICS11.220

C275

团体标准

T/SDAHAXX—2024

香菇

LENTINUS

（征求意见稿）

2024-xx-xx发布2024-xx-xx实施

山东省动物保健品协会发布

T/SDAHA00-2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件山山东省动物保健品协会提出并归口。

本文件起草单位：山东信得科技股份有限公司、山东省饲料兽药质量检验中心、四川华西动物药业

有限公司、西峡县广隆菇品购销有限公司。

本文件主要起草人：张传津、章安源、李元晓、李秋、韩爱霞、邱梦洁、邱梅、李静静、苏治华、

解龙霄、张志民、翟文泽。

本文件为首次发布。

I

T/SDAHAXX-2024

香菇

1范围

本文件规定了兽用药材香菇的术语和定义、技术指标、抽样、试验方法、检验规则、包装、运输、贮

存、保质期。

本文件适用千香菇药材的质量控制研究。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用千本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用千本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和实验方法

《中华人民共和国兽药典》二部

NY/T1676-2008食用菌中粗多糖含量测定

GH/T1013-1998中华全国供销合作总社行业标准——香菇

3术语和定义

下列术语和定义适用千本文件

香菇LENTINUS

指按照《中华人民共和国兽药典》二部凡例及附录“药材和饮片检定通则”相关要求制备香菇药材，

为侧耳科香菇属真菌香菇Lentinulaedodes(Berk.)pegler的千燥子实体。全年采收，除去杂质，剪除

附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，烘千或烘晒结合千燥。

4技术要求

4.1性状

本品子实体菌盖直径在3~12cm之间，半球形或扁平球形至稍平展。表面菱色、浅褐色、深褐色至

深肉桂色，有深色鳞片，有的有天然裂纹，菌肉白色，细密。菌褶白色，密、弯生、不等长。干品菌柄中

生至偏生，白色，常弯曲，长0.8~3cm,直径0.5~1cm,内实，纤维质。有香菇特有香味，微甘。

T/SDAHAXX-2024

4.2技术指标

技术指标应符合表l的要求

表1技术指标

技术指标

指标要求

本品粉末灰黄色，菌丝众多，无色透明，具有分支和横隔。

菌丝、抱子鉴别抱子椭圆形，有时一端稍尖，无色，壁表面光