浙教版新教材科学七年级下册第一章第四节植物的一生-教案.doc

浙教版新教材科学七年级下册第一章第四节植物的一生-教案

第四节植物的一生

教学目标：

1.知道种子的主要结构。

2.知道有胚乳种子和无胚乳种子的区别，单子叶植物种子和双子叶植物种子的区别。

3.知道种子萌发的条件和基本过程。

4.了解芽发育的情况和顶芽与侧芽的生长过程。

5.知道花的主要结构。

6.知道果实和种子形成的大致情况。

7.能根据植物的一生，描述植物的生命周期。

教学重点：种子的结构；

教学难点：如何进行探究

第一课时

教学目标

1．知识方面：

⑴识记双子叶植物和单子叶植物种子的结构以及各部分的功能，单、双子叶植物种子的异同点。

⑵识记双子叶植物和单子叶植物的概念；

⑶识记种子的成分。

2．能力方面：

⑴初步学会解剖和观察双子叶植物种子和单子叶植物种子；

⑵通过设计表格，列表比较单、双子叶植物种子的区别，培养学生处理加工信息能力、归纳总结能力和书面表达能力。

⑶探究种子的成分，掌握定性实验的一般方法，培养学生的观察能力、

操作能力、思维能力和创新能力。

⑷通过单、双子叶植物种子萌发过程的实验，培养学生的实践能力、初步设计实验的能力、观察能力和思维能力。

3．思想情感方面：

⑴通过学习种子的结构，向学生渗透生物体的结构和功能相适应的观点。

⑵通过探究种子的成分，向学生渗透事物的个性和共性统一的观点。

⑶通过课上及课下实验，培养学生的创新人格和科学素质。

教学重点：解剖和观察双子叶植物种子和单子叶植物种子，识记单、双子叶植物种子的结构及各部分的功能

教学难点：玉米种子子叶、种皮和果皮的观察。探究种子成分实验

教学过程

备注

部分是胚乳，贮存营养物质（淀粉是其中的一种，遇碘变蓝，所以胚乳呈蓝色）；呈黄褐色的部分是胚。用放大镜观察，还可以用解剖针轻轻地挑起胚的两端：靠上部的是胚芽；靠下部的是胚根；中间挑不动的是胚轴。胚轴与一片大的子叶相连。这片子叶紧紧贴在胚乳下面，呈薄片状，所以不储存营养物质。玉米子叶的观察是难点，为了指导学生观察清楚，可以自制一张剪贴图来讲胚各部分的位置关系（剪贴图的制法是：照着现有的玉米种子结构的挂图，绘制一个与挂图上的胚同等大小的胚的结构图剪下来，并把子叶与胚根、胚芽之间的连线剪开，仅让子叶与胚轴相连。再将这张图贴在原挂图的胚部，使子叶与胚根、胚芽的边缘游离，教学时用手掀开即可），或设计CAI课件（在玉米种子结构上各部分可各自闪动，利于学生识别。还可以去掉胚根和胚芽，显示胚轴与子叶相连及子叶的位置。最后总结玉米种子的结构。明确单子叶植物的概念。

7.讲解板书：2.玉米种子的结构

1）果皮和种皮：在玉米种子的外层，紧密结合在一起，不易分开。其作用是保护种子（或果实）内部的结构。

2）胚乳：去掉果皮和种皮后，内部大部分是贮藏营养物质的结构，叫胚乳。

3）胚：位于胚乳的下方。由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分组成。是新植物体的幼体，是种子的主要部分。

①胚芽：位于胚的上端，将来发育成茎和叶。

②胚根：位于胚的下端，与胚芽相对，将来发育成根。

③胚轴：位于胚芽和胚根之间的部分，将来发育成连接根和茎的部位。

④子叶：子叶只有一片，不肥厚，不贮藏营养物质，紧贴在胚乳的下面，与胚轴相连。运转营养物质。

8.讨论：根据观察，菜豆种子和玉米有哪些共同结构？有哪些不同的结构？

让学生对照菜豆种子和玉米种子来观察自己带来的种子，并根据他们已有的知识进行分类，发表自己的看法。使学生的认识从局部上升到整体，从个别上升到一般，从而有利于学生形成种子结构的完整概念。

9.讲解板书：3.异同：

相同点

不同点

菜豆

种子

有种皮和胚

1.无胚乳，营养物质贮藏在子叶里。

2.子叶两片。

菜豆

种子

有种皮和胚

1.有胚乳，营养物质贮藏在胚乳里。

2.子叶一片。

10.总结分类：

有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、蓖麻、杮等

1）根据有无胚乳

无胚乳种子：菜豆、棉、黄瓜、花生等

单子叶种子：玉米、小麦、水稻、高粱、甘蔗、大蒜、韭菜

2）根据子叶数目

双子叶种子：菜豆、棉、黄瓜、花生、橘、苹果等

3）有胚乳的种子，营养物质主要贮存在胚乳里。无胚乳的种子中，营养物质主要贮存在子叶里。

注意：不要认为：凡是双子叶植物种子都是无胚乳种子，凡是单子叶植物种子都是有胚乳种子。如杮、蓖麻是双子叶植物，但它的种子却是有胚乳的。慈菇是单子叶植物，它的种子却是无胚乳的。

11.思考：

1）蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们食用的主要部分？（子叶）

2）面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的？（胚乳）

3）菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物，有没有胚乳？

12.学生解答：略。

13.课堂练习：

1）种子中最重要的部分是（）

A、子叶B、胚C、种皮D