2022年-《溶液的形成》优教复习课件.pptxVIP

?溶液的形成?优教复习课件;知识网络;1．概念：指____________物质分散到_________物质里，形成的均一、稳定的混合物。

2．特征：均一性、稳定性

均一性是指溶液中任意一局部的组成和性质完全相同；

稳定性是指外界条件不变时温度、溶剂量、气体压强等〕溶质不会从溶剂中别离出来。;[注意]①均一、稳定的液体并不一定是溶液。

如水、酒精等。

②溶液不一定都是无色的。如硫酸铜溶液呈蓝色，氯化铁溶液呈黄色等。

3．组成：由________、________组成。被溶解的物质叫________，能溶解其他物质的物质叫________。;溶质和溶剂的判断：;知识点2溶解的现象;物质溶解时溶液温度的变化，就取决于这两个过程中热量的相对大小。当吸热多于放热时，溶液温度降低，如____________溶于水；当吸热小于放热时，溶液温度升高如________________溶于水；当吸热等于放热时，溶液温度不变，如________溶于水。;知识点3乳化作用;知识点4溶液的应用;?类型一溶液的形成;变式题溶液在我们日常生活中有很广泛的用途，以下各物质属于溶液的是

A．蒸馏水B．碘酒

C．石灰浆D．植物油;?类型二溶解的现象;变式题小琪同学往图7－1所示的烧杯中参加一种固体物质，搅拌后，发现温度升高，石蜡熔化、塑料片掉了下来。该同学参加的物质可能是;[解析]氢氧化钠溶于水时，会放出大量的热，导致溶液的温度升高，石蜡熔化，塑料片掉下；蔗糖、氯化钠溶于水时溶液的温度几乎不变；硝酸铵溶于水时溶液的温度会下降。;?类型三乳化作用;[解析]汽油洗去手上的油污、酒精洗去试管中的碘是利用汽油能溶解油污、酒精能溶解碘的性质；稀盐酸洗去铁制品外表的铁锈是利用稀盐酸能与铁锈反响生成能溶于水的氯化铁这一性质；用洗洁精洗去餐具上的油污是利用洗洁精能够将油污分散成细小的液滴这一性质，它属于乳化。;?类型四溶液的应用;2在“灶〞上悬挂野炊锅时，小明生火后小心调节野炊锅到适宜的高度。这样做的原因可能是

A．使用焰心加热

B．使用内焰加热

C．使用外焰加热

3烹煮牛肉西红柿汤时，为了解汤的盐味是否适宜，小春同学取锅中少量汤品??。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何，是因为溶液具有_______填一条性质。

4野炊结束时，小辉用干布抹去铁锅外表的水珠。这样做的目的是_______________。;[解析]1去污粉中含有碳酸钠，它与食醋作用可产生气泡，而食盐不能与食醋反响，因此可以用食醋将它们区别开来。2由于外焰温度高，利用外焰加热可使食物较快地被煮熟。3由于溶液具有均一性和稳定性，因此，取锅内少量的汤品尝就能知道整锅汤的味道。4由于铁与水、空气接触很容易生锈，用干布抹去铁锅外表的水珠可以防止铁锅生锈。;变式题化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。

1医用葡萄糖注射液中的溶剂是__________。

2炒菜时锅里的油不慎着火，可用锅盖盖灭。其灭火原理是____________。

3用加了洗涤剂的水清洗油腻的餐具，是利用洗涤剂的________填“乳化〞或“溶解〞功能。

4硬水洗涤衣物，既浪费肥皂也洗不净衣物，时间长了还会使衣物变硬。日常生活中常用________的方法来降低水的硬度。;[方法点拨]溶液的应用十分广泛，主要有以下几个方面：一是利用溶液中物质被分散成了分子或离子，将某些物质变成溶液可以加快反响的速率或便于动植物对养分的吸收；二是溶液的密度一般比水大、凝固点比水低、沸点比水高，可用于农业选种、公路上消除冰雪等；三是溶液在形成时往往伴随有能量变化，可用于鉴别物质、进行有关实验等。;[解析]1葡萄糖注射液中含有葡萄糖和水，溶剂是水。2锅盖盖灭油锅内的火是将可燃物与空气隔绝。

3用洗涤剂洗去油腻的餐具是利用洗涤剂具有乳化功能。

4使硬水软化的方法可以是煮沸或蒸馏，但在日常生活中通常采用的方法是煮沸。;内容总结