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我国食品安全监管体系演讲人:日期:
未找到bdjson目录我国食品安全现状与挑战食品安全监管体系概述政府部门在食品安全监管中作用企业主体责任落实与自律机制建设社会监督力量参与及作用发挥科技创新在食品安全监管中应用前景总结:完善我国食品安全监管体系对策建议
我国食品安全现状与挑战01
我国食品安全形势总体保持稳定,食品安全抽检合格率持续保持在高位,重大食品安全事件得到有效控制。食品安全总体稳定食品产业链长、业态复杂,风险因素难以完全避免,微生物污染、农兽药残留超标、添加剂使用不当等问题仍需关注。风险因素仍然存在食品安全形势分析
微生物污染是导致食品腐败变质的主要原因,严重时甚至会引起食物中毒,对
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