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微生物学基础;目录;微生物学概述;;;01;微生物作为生命界的重要组成部分，研究其生命活动规律有助于揭示生命的本质和奥秘。;微生物形态与结构;细菌的特殊结构;真菌的形态;病毒体极其微小，一般呈球形、杆形或丝形等，需通过电子显微镜才能观察到其形态。;其他微生物形态与结构;微生物生理与代谢;在厌氧条件下，微生物通过发酵途径将有机物分解为小分子，同时产生能量，如酒精发酵、乳酸发酵等。;微生物合成代谢途径;;;微生物遗传与变异;;;微生物育种技术;微生物基因组测序;微生物生态与环境适应性;微生物在自然环境中的分布;;;微生物在环境保护中应用;微生物资源开发与利用;目前，食用微生物资源主要包括酵母菌、乳酸菌、食用菌等。这些微生物在食品工业中发挥着重要作用，如面包制作、酸奶发酵、食用菌栽培等。随着消费者对健康和美味的追求，食用微生物资源的开发和利用将具有更广阔的市场前景。;工业原料生产菌种选育;随着工业化和城市化的快速发展，环境污染问题日益严重。微生物在环境污染治理中发挥着不可替代的作用。通过筛选具有高效降解能力的微生物菌株，可以实现对特定污染物的快速降解和转化。例如，利用筛选出的高效降解菌处理工业废水中的有毒有害物质，可以达到净化水质的目的。;;微生物对人类健康影响及防控策略;通过空气飞沫或尘埃传播，预防措施包括佩戴口罩、定期开窗通风等。;;生物医药领域中新型疫苗研制进展;;THANKS
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