饮用水卫生知识.pdfVIP

饮用水卫生知识

一、家庭谨防饮用水污染

家庭生活中，饮水是影响健康的重要因素，常见的饮用水有直接饮用自

来水（生水）、开水以及外购的桶装/瓶装饮用水。

自来水：是将地表水（江河水、水库水等）经沉淀、沙滤、加氯消毒后

输入供水网的。由于从水厂出来的自来水要经过很长的供水管道才进入

家庭，如果供水管道未按饮水输送的卫生要求安装，那么自来水不可避

免的会受到二次污染，因此，在家庭中不宜直接饮用自来水。

开水：开水是最卫生、最安全的饮用水。不过，仍要注意：水烧开至少

3—5分钟，以确保杀死致病菌、病毒和寄生虫，同时水在沸腾时会将其

中的氯气还原，可消除漂白粉气味，改善口感。

桶装水和瓶装水：这类水是否卫生、安全，取决于产品本身的质量。因

此，在选择桶装水时应注意：要选择知名厂家、商标齐全的产品；水体

应当清澈透明，无混浊沉淀物或絮状的漂浮物，更不能有瓶口塞之类的

东西。

饮水机内部最好每周清洗一次，以免受到细菌的污染。清洗饮水机最简

单的主法是用75%酒精擦一遍，内部管路可灌入酒精再倒出，收集好下

次再用。酒精的优点在于足以杀死各种肠道致病菌，又没有化学残留，

而且浓度也比较容易掌握。长时间不使用的饮水机务必将水放干，使之

保持干燥。

二、什么是集中式供水，在卫生和流行病学上有什么特点？

集中式供水（又叫自来水）：由水源集中取水，经统一净化处理和

消毒后，由输水管网送到用户的供水形式。

在卫生和流行病学上的优点：由于集中取水，有条件和可能选择较

好的水源。水源集中取水，有利于进行水源卫生防护，集中取水、净化、

消毒和严密的配水管网输水能防止水在运送过程中受到污染保证水质。

由于取水方便，从而可以大大提高人民的生活卫生水平，比较集中也便

于实行卫生管理和监督。但集中式给水如果设计和管理不当，水一旦受

1

到污染，就有可能引起大范围的疾病流行或中毒，危害人民的身体健康

和生命安全。因此，必须搞好集中式的给水卫生，提供安全生活饮用水。

三、目前国内较普遍使用混凝剂（净水剂）有哪些，怎样使用？

一般用的混凝剂有：硫酸铝、明矾(硫酸铝钾)、硫酸亚铁、三氯化

铁、碱式氯化铝等。这些混凝剂应储存在干燥、阴凉的地方，防止潮解

失效。

使用方法：

硫酸铝：50—100mg/L，即25升（50市斤）的桶，每桶加1.5—2.5g。

明矾(硫酸铝钾)：100—150mg/L，即25升（50市斤）的桶，每桶

加2.5—3.75g。

硫酸亚铁：50—100mg/L，即25升（50市斤）的桶，每桶加1.25

—2.5g。

（以上为一般浑浊度时的投加量，水愈浑，混凝剂加量应愈大。三

氯化铁、碱式氯化铝可参照上述投加量。）

使用时，先将药剂用少量水搅拌溶解后徐徐倒入待处理的桶内，用

干净的木棒搅动，至水中出现矾花时为止，待静置澄清后（约1小时左

右），用无毒塑料管将上清液虹吸出来，流入另一容器备用（注意：切

勿搅动上层清液或沉渣，以免沉渣随上清液一起吸出），将下部含沉渣

的弃去。

三、饮用水常用的消毒方法有哪些？

漂白粉消毒：按常规加氯量进行饮用水消毒。一般１－２mg/L。

持续氯消毒法：可用竹桶、塑料袋、广口瓶等，上面打孔（直径０．２

－０．４CM）５－８个。一次放漂白粉或漂白粉精２０－３０倍消毒用

量于其中，将其用绳悬吊于水中，容器内的消毒剂借水的振荡由小孔中

漏出，可持续消毒１０－２０天。

过量氯消毒法：加入常量的１０倍，即１０－２０mg/L。居民区发生饮

水传播的肠道传染病，井水污染时，一般在投入消毒剂后等待１０－１

２小时再用水。

煮沸消毒：对一般肠道传染病的病原体和寄生虫卵，经煮沸３－５分钟

2

均可杀灭。

臭氧消毒：用量一般为１mg/L。

四、什么叫介水传染病，介水传染病包括有几类，流行特征是什么？