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高考化学与传统文化大合集
1.《本草纲目》“烧酒”条目下写道:“自元时始创其,用浓酒
和糟入甑,蒸令气上……其清如水,味极浓烈,盖酒露也”。
【说明】由“用浓酒和糟入甑,蒸令气上……其清如水”知,将液
体通过加热转化为气体,最终冷凝为液体的过程,即蒸储。
2.《本草纲目》中记载:“此即地霜也,所在山泽,
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