【英语版】国际标准 ISO 14285:2014 EN 食品服务用橡胶和塑料手套 可萃取物质的限量值 Rubber and plastics gloves for food services — Limits for extractable substances.pdf

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ISO14285:2014《食品服务用橡胶和塑料手套——可萃取物质的限值》是一套关于食品服务用橡胶和塑料手套的规范标准，它规定了可萃取物质的限值，以确保食品接触材料的卫生和安全。该标准对于食品服务行业中的手套选择和使用具有重要意义。

该标准主要关注食品接触材料中可能对人体健康产生影响的可萃取物质，如重金属、多环芳烃和有机卤化物等。这些物质可能通过手套材料释放到食品中，对人体健康造成潜在危害。

标准规定了不同类型的橡胶和塑料手套的特定可萃取物质的限值，包括但不限于铅、镉、多环芳烃（如苯并[a]芘）和有机卤化物。这些限值是根据相关安全标准和科学研究确定的，以确保手套材料不会对人体健康造成过大的风险。

该标准还规定了测试方法和过程，以确保手套制造商遵守限值要求。测试包括萃取物质的采集、分析、报告和验证等步骤，以确保结果的准确性和可靠性。

ISO14285:2014标准对于确保食品服务行业中使用的橡胶和塑料手套的安全和卫生具有重要意义，有助于保护消费者的健康和安全。