2024广西南宁轨道交通集团限责任公司社会招聘(投资与资本运营部副部长)【综合基础知识500题】高频考点模拟试题及参考答案解析.docx

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2024广西南宁轨道交通集团限责任公司社会招聘(投资与资本运营部副部长)【综合基础知识500题】高频考点模拟试题及参考答案解析

每套试卷共500题，答案解析在试卷最后面

全文为Word可编辑，若为PDF皆为盗版，请谨慎购买！

题型

单选题

多选题

填空题

判断题

简答题

公文写作

合计

统分人

得分

第1卷

一.单选题(共300题)

1.下列有关烹调小常识不正确的是：_____

A:烧焦的鱼、肉中的蛋白质会转化为致癌物质，因此烧焦的鱼、肉不能食用

B:豆浆除富含蛋白质外，还含有大豆素等有毒物质，因此豆浆食用前要煮沸除去有毒物质

C:烹调难以煮烂的食物时，可适当早加入些食盐，使水的沸点升高

该用户很懒，什么也没介绍

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