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玉米淀粉厂物料衡算.docx

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    玉米淀粉厂物料衡算

    4.1衡算依据说明

    由于从玉米到本设计产品结晶葡萄糖的过程中还有胚芽，纤维，蛋白粉等副产品产出，而设计的产品是结晶葡萄糖，为了计算便利，所以固定副产品干物，去除水分影响，以副产品带出的主产品干淀粉损失计算损失，玉米淀粉厂物料衡算

    。

    糖化车间把淀粉变成单分子的葡萄糖是增重反应，理论收率为111%，终于法直接算为收率的损耗，设定为108%标准收率。

    由于糖液从离交出来以后设备内都是封闭的物理循环过程，损失可以不计，不合格产品又回配到前端工序，重新加工损失可以忽视。

    4.2主产品基础数据

    胚芽占百分比

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