专题01 物质的变化、性质和用途（讲练）（解析版）中考化学一轮复习讲练测（沪教版）.pdfVIP

专题01物质的变化、性质和用途（讲练）

1.了解：物理性质和化学性质的概念；化学变化中常发生的现象和伴随的能量变化。

2.会：区分化学变化和物理变化；根据描述来区分物理性质和化学性质。

3.理解：化学变化和物理变化的本质区别；物质性质和用途的关系。

4.掌握：化学变化的基本特征和本质。

5.能：通过生活中的实例分析性质和用途的关系。

知识点一：物质的变化

分类物理变化化学变化

概念没有新物质生成的变化有新物质生成的变化

本质区别变化时是否有新物质生成

常伴随的发光、发热、变色、放出气体、生成沉

形状、状态等发生变化

现象淀等

水的三态变化、汽油挥发、纸撕碎、煤油燃烧、植物光合作用、氯化氢气体

实例

气球爆炸等和氨气混合生成氯化铵固体

要点诠释：

（1）化学变化发生时肯定伴随着物理变化，而物理变化发生不一定伴随着化学变化。

（2）有发光、放热现象的变化不一定是化学变化，如灯泡发光、发热为物理变化；

（3）爆炸不一定是化学变化，如气球、锅炉、轮胎的爆炸为物理变化；

（4）化学变化中往往伴随着能量的吸收或释放。有些化学变化会以光能、电能的形式释放

能量,如石蜡、煤油燃烧时都发光，并放出热量：干电池在放电时内部物质发生了化学变化，

释放出电能。而有些化学变化需要外界提供一定的能量才能发生。例如，绿色植物要吸收太

阳能才能进行光合作用。

知识点二：物质的性质

1.物理性质和化学性质

物理性质化学性质

定义物质不需要通过化学变化就能够表现物质在化学变化时才能够表现出

出来的性质来的性质

颜色、状态、熔点、沸点、硬度、气可燃性、还原性、氧化性、酸性、

味、密度、导电性、导热性等碱性、稳定性、毒性等

性质内容

本质区别是否需要通过化学变化才可以表现出来

要点诠释：

（1）化学性质需要通过化学变化表现出来，但是物理性质不一定要通过发生物理变化才能

表现出来，如物质的颜色、气味、硬度等。

（2）物质的性质和变化的区别：性质是物质本身特有的属性，而变化则是正在发生的的过

程。判断描述的是否属于性质，可以从“能”“可以”“易”或“不能”“不可以”“不易”等

字面上考虑。如酒精易燃烧描述的是酒精的化学性质；酒精燃烧是指一个过程，是化学变

化。

2.物质性质和用途的关系

物质的性质决定物质的用途，物质的用途体现物质的性质。

注意：物质的用途主要由性质决定，但这不是唯一的。在考虑物质的用途时，还需要考

虑价格、资源、是否美观、使用是否便利，以及废料是否易于回收和对环境的影响等多种因

素。

知识点一：物质的变化

【备考方略】

1.判断化学变化的主要依据

判断化学变化的主要依据是生成新物质，虽然化学变化也会伴随着发光、发热等一些现

象，但是这些现象却不是判断是否为化学变化的依据，因为有些物理变化也会有类似的现象，

如灯泡发光，车胎爆炸等。

2.化学变化和物理变化的区分

常见的化学变化：冶炼金属、金属锈蚀、酿酒、酿醋、杀菌消毒、XX燃烧、光合作用、

呼吸作用、烧制陶瓷、死灰复燃、火上浇油、百炼成钢、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干、

粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间等。

常见的物理变化：活性炭吸附、蒸馏、蒸发、过滤、灯泡发光放热、利用干冰人工降雨、

XX挥发、水的三态变化、压榨果汁、沙里淘金、滴水成冰、剪纸工艺、雕刻石像、忽如一

夜春风来，千树万树梨花开等

【经典例题】

（2022•淮安）下列变化中，属于物理变化的是（）