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烟草的特殊嫁接能力

仙人掌科内的嫁接?图源

导读

枝条挂番茄，根部结土豆，这样的嫁接普通人会惊叹，但业内人士认为很自然。因为番茄和土豆都属于茄科，通过嫁接就可以生长在一起。但是，成功的嫁接通常只发生在亲缘关系比较接近的植物间。到底是什么影响了嫁接的成功率尚不清楚。

最近，研究人员发现烟草具有强大的嫁接能力，可与多种植物嫁接，而这与烟草分泌到嫁接界面的酶有关。这一发现，可能会带来更多意想不到的嫁接组合。

撰文|叶明月责编|顾卓雅

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平时生活中的水果、蔬菜和花卉，有不少是嫁接得到的[1-3]。嫁接是将不同植物伤口连接在一起，伤口愈合后就成为了一棵完整的新植株[4-5]。尽管嫁接在农业生产中很常用，但通常只有在亲缘关系接近的同科植物间进行嫁接才容易成功[6]。那到底是什么影响了嫁接的成功率呢？

8月7日，日本名古屋大学的研究人员在《科学》杂志上发表研究，揭示了嫁接成功的奥秘。原来，烟草这个“万能胶”可以作为媒介，把原本不能嫁接在一起的植物嫁接在一起[7]。

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烟草嫁接能力惊人

实验发现，相比其他植物，烟草的嫁接能力尤为突出，与不同科的植物也能成功嫁接。

研究人员选取了菊花（菊科）、大豆（豆科）和烟草（茄科）进行实验，让菊花作为砧木，三种植物分别作为接穗嫁接在菊花上。

结果发现，嫁接在菊花上的菊花长势良好顺利开花，嫁接在菊花上的大豆无法存活，而嫁接在菊花上的烟草则长势良好，在三个月后顺利结实。而使用烟草作为砧木时，与其他科的植物也能顺利嫁接。研究人员继续测试了烟草的能力，发现在42个科84种植物中，烟草作为接穗或砧木能与38科73种植物进行嫁接，成功率惊人。

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A：烟草/拟南芥嫁接成功；C：蔓长春花/烟草嫁接成功

DAG：嫁接后的天数；Nodes：节点数

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烟草?“粘合剂”?的秘密

烟草的强大嫁接能力引起了研究人员的兴趣。于是，他们对烟草/拟南芥嫁接后2到28天的结合处进行了转录组分析。他们发现，随着嫁接处伤口的愈合和生长，烟草激活了与生长素作用、创伤修复、形成层和维管发育相关的基因。在愈合初期，活跃的基因集中在胞外区、细胞壁和质外体中，表明在嫁接过程中，细胞壁发生了重建。

而在活跃的基因中，研究人员关注到了编码β-1,4-葡聚糖酶的?NbGH9B3?基因。β-1,4-葡聚糖酶在纤维素消化和细胞壁松弛或重建中发挥作用，因此研究人员推断NbGH9B3促进了嫁接界面上细胞的黏附。

随后的一系列实验证实了研究人员的推测。NbGH9B3基因沉默，使嫁接后烟草容易与拟南芥分离，嫁接处形成坏死层，出现细胞壁折叠，并于2周后宣告嫁接失败。此外，研究人员还使用基因编辑获得了NbGH9B3基因的敲除株系，其与烟草的嫁接成功率仅为60%，而NbGH9B3基因正常的野生型烟草与拟南芥嫁接的成功率可达91%。

实际上，GH9B3基因在许多植物中都能发挥类似的作用，但为什么烟草与不同科植物嫁接的成功率特别高呢？

研究人员经过进一步实验得出结论，许多植物只有在科内植物相互嫁接时才激活这种嫁接机制，而烟草在与其他科植物嫁接时也能使用这个机制。

由于烟草的这个特性，研究人员尝试使用烟草作为“粘合剂”，将番茄接穗嫁接到拟南芥或者大豆砧木上。结果嫁接后“三合一”植株顺利生长并在3到4个月后结果。使用这个方法，更多的“三合一”嫁接组合也获得了成功。

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图2烟草作为中介让不同科的植物成功嫁接。

A：番茄/拟南芥。猜一猜B-G有哪些神奇的组合吧！

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B-G菊花/花椰菜；蔓长春花/拟南芥；菊花/蔓长春花；菊花/蔓长春花；蔓长春花/菊花；番茄/菊花（都是以烟草为中介）

在未来的研究中，研究人员将进一步探索β-1,4-葡聚糖酶如何促进细胞-细胞黏附。但该研究已经为我们展现了嫁接技术更大的潜力，更多的嫁接组合可以更好的增加根系的多样性，从而在对生态系统破坏最小的情况下帮助作物生产。

?参考资料：

[1].?喻景权.“十一五”我国设施蔬菜生产和科技进展及其展望[J].中国蔬菜,2011(02):11-23.

[2].?吴烨,刘雯倩,胡茜,高丽红,张文娜.番茄与黄瓜远缘嫁接愈合口形成过程的组织解剖分析[J].中国农业大学学报,2020,25(04):49-60.

[3].?朱志奇,王虎成.以大杏树作砧木的梅花嫁接快繁技术[J].北京林业大学学报,2013,35(S1):150-153.

[4].H.T.Hartmann,D.E.Kester,?PlantPropagation:PrinciplesandPractices?(Prentice-Hall,ed.3,1975),pp.314–427.

[5].Melny