宿迁市葡萄产业现状与未来发展方向.pdf

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宿迁市葡萄产业现状与未来发展方向

1宿迁市葡萄产业的区域特点及发展历史

1.1宿迁葡萄生产的气候特点

宿迁市位于我国葡萄十大产区之一黄河故道产区的南部,在

葡萄栽培上具有独特的气候条件[1-2]。宿迁市属于暖温带季风气

候区,光热资源比较优越,四季分明,气候温和,全年日照时数

2271h,无霜期较长,全年作物生长期310.5d,年均降水量892.3

mm。宿迁气候条件适宜葡萄生产,尤其是热量资源有充分的保

证,各类成熟期的品种在本地区皆能成熟,且植株无需埋土防寒,

可以露地越冬;但也存在不利因素,如7—8月葡萄浆果成熟期

降水量大、气温高,不利于浆果糖分积累,影响品质;新梢生长

旺盛,夏季管理用工较多;果实易腐烂,病害较多等。

1.2宿迁葡萄生产的区位优势

宿迁是传统农业大市,耕地面积43.1万hm2,是优质农副

产品产区,粮食产量和农产品供给量位于江苏省前列。长期以来,

政府一直重视农业发展,积极实行农业补贴政策,葡萄产业是农

业产业结构调整的优势主导产业,具有政策扶持优势。宿迁市是

长三角城市群成员城市,属于长三角经济圈(带)、东陇海产业

带、沿海经济带、沿江经济带的交叉辐射区,区域经济发达,消

费水平较高,葡萄产业具有经济投资及消费市场优势。洪泽湖、

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骆马湖依偎在宿迁南北两端,京杭大运河纵贯宿迁南北,铁路、

高速公路、航空等交通便利,葡萄销售具有良好的地理交通优势。

1.3宿迁葡萄产业的发展历史

宿迁葡萄的栽培,最早见于1901年的《宿迁县志》,洋北半

壁店一带多处连片棚架栽培古老优良酿造葡萄品种小黑葡萄宿

晓红。1958年国家提出在黄河故道地区开发新果区,以加强对“

黄河故道的开发与建设”的精神,宿迁因此受益,发展葡萄生产,

投资建立葡萄酒厂,宿晓红葡萄酿造的马陵山“”牌红葡萄酒声

名远播,宿迁葡萄酒厂跻身为全国葡萄酒业三大巨头之一。葡萄

生产迅速发展,宿晓红葡萄种植高峰曾一度达到667hm2。20世

纪80年代末从计划经济到市场经济,葡萄酒市场滑坡,引起葡

萄大面积砍伐,宿迁葡萄生产由繁荣走向衰落;90年代后,随着

江苏省鲜食葡萄品种的引入及南方葡萄栽培技术的发展,宿迁鲜

食葡萄产业渐渐发展。近年来,江苏省加强了对黄河故道区域的

二次开发,发展现代农业,把黄河故道建成江苏省横贯东西的特

色农业走廊。在这一形势下,宿迁市确立了创建江苏省现代农“业

示范市”的目标,大力发展现代高效农业,葡萄具有见效快、效益

高的优势,成为现代高效农业的首选项目,各地高标准、大规模

的葡萄生产基地陆续建成,葡萄产业再次蓬勃发展,成为具有活

力的产业之一。

2宿迁葡萄产业的现状与特点

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2.1宿迁葡萄的发展规模与分布区域

近年来,宿迁市紧紧围绕率先基本实现现代化、率先全面建

成小康社会的两个率先“”奋斗目标,以统筹三大发展“”、推进九“

比竞赛”为抓手,实现经济社会的快速发展。在推进农业现代化建

设方面,以培育优势农业主导产业、生产优质农产品、打造知名

农产品品牌为目标,利用现代工业化积累的财力支持农业,加速

实现农业现代化和工业化经营。在该政策引导及农业发展趋势下,

宿迁市葡萄产业发展迅猛,现代化、规模化种植基地陆续建成,

目前,全市葡萄种植面积达890.3hm2,年产量16014t,其中

沭阳县151.7hm2、泗阳县120hm2、泗洪县376.7hm2、宿城

区89hm2、宿豫区153hm2。

2.2宿迁葡萄产业经营模式

2.2.1注重规模发展和合作经营随着市场经济体制的逐步完

善,原有一家一户分散的小规模的葡萄栽培生产与大市场之间的

矛盾逐渐突出,为顺应我国农业发展趋势,近年来宿迁葡萄产业

重视合作经营和规模化、产业化、标准化发展。一是按照高起点

规划、高标准建设的原则,进行葡萄现代园建设,规模大,整体

设计配套建设,以标准化集约化模式组织生产销售,如虞美人高

效农业示范园、大禾

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