GB 1886.40—××××食品安全国家标准 食品添加剂 L-苹果酸 （征求意见稿）.docx

中华人民共和国国家标准

GB1886.40—××××

食品安全国家标准食品添加剂 L-苹果酸

（征求意见稿）

××××-××-××发布 ××××-××-××实施

GB1886.40—xxxx

前 言

本标准代替GB1886.40—2015《食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸》。本标准与GB1886.40—2015相比，主要变化如下：

——修改了范围；

——增加了理化指标水分和丁二酸；

——修改了理化指标含量、总砷的表述，删除了重金属；

——更新了鉴别、含量、澄清度、富马酸、马来酸、铅、总砷的检验方法；

——增加了丁二酸的检验方法；

——修改了附录A、附录B，增加了附录C。

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