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盐与健康;盐认识;流行病学调查表明:钠盐摄入量与高血压发病呈正相关,即钠盐吃得越多,高血压发病率就越高,
而高血压又是心,脑,肾等主要脏器疾病最危险原因。
钠盐进入人体后,在一些内分泌作用下,能使血管对各种升血压物质敏感性增加,引发细小动脉痉挛,还可促进肾细小动脉硬化过程加紧,使肾脏激素分泌增加,从而引发高血压发生。;盐学问
;;;盐与高血压关系;食盐摄入水平;知识与技巧;高血压防治关键信息;“健康血压主题活动”提出;;利用白醋,柠檬,苹果,菠萝,柳丁汁等各种酸味调味汁,来添加食物味道,如煎烤食物上挤点柠檬汁。
醋有降低对盐需求作用,吃水饺时,酱油碟里只加白醋,一样美味。;。
;油学问
;;;;;;;;少盐限油健康饮食;3
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