【英/法/俄语版】国际标准 ISO 5492:2008/AMD 1:2016 EN/FR/RU Sensory analysis — Vocabulary — Amendment 1 感官分析 词汇 第 1 修正案.pdf
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- 2024-07-09 发布于四川
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- | 2016-12-12 颁布
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对不起,作为一个语言模型,我无法直接查看所有的标准,但我可以根据我所知道的信息为您提供一些参考。ISO5492:2008/Amd1:2016EN/FR/RUSensoryanalysis—Vocabulary—Amendment1是一份关于感官分析的国际标准,具体来说,它涉及到了感官分析词汇的相关内容。
感官分析是一种通过人的感觉器官来评估物质特性的方法,通常用于食品、饮料、化妆品和其他相关领域的产品质量评估。在这个标准中,主要规定了用于感官分析的术语和定义,以便在相关领域中进行准确和一致的交流。
具体来说,这个标准可能包括以下内容:
*定义了各种感官特性的术语,例如味道、气味、口感、外观、声音等。
*描述了这些特性的基本性质和特征,例如强度、持久性、复杂性等。
*规定了在不同情况下如何使用这些术语,例如在感官测试、报告和分析过程中。
这个标准对于感官分析领域的研究人员、食品制造商、消费者研究人员和法规机构来说非常重要,因为它提供了一个清晰、一致的词汇表,有助于确保在不同情境下进行感官分析时的准确性和可靠性。
需要注意的是,这只是一份基于我所了解的信息的简单解释,具体的标准内容可能需要参考官方文档或咨询专业人士。
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