DB2327T 077-2023 大兴安岭紫苏栽培技术规范.docxVIP

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DB2327

黑龙江省大兴安岭地方标准

DB2327/T077—2023

大兴安岭紫苏栽培技术规范

2023-12-15发布2024-01-15实施

大兴安岭地区行政公署市场监督管理局发布

I

DB2327/T077—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些部分可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由大兴安岭地区绿色产业产品发展局提出。

本文件起草单位：大兴安岭职业学院、大兴安岭地区中药材产业协会。

本文件主要起草人：冯慧敏、王亚玲、李为海、石鹏飞、李建会、宁志昌、王德刚、邱立伟、陈义雄、王海涛、李义营。

本文件由大兴安岭地区中药材产业协会负责解释。

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大兴安岭紫苏栽培技术规范

1范围

本文件规定了紫苏生产过程中的术语和定义、栽培的环境条件、选地、整地、施肥技术、播种、田间管理、采收、生产档案等技术要求。

本文件适用于黑龙江省大兴安岭地区紫苏的栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌水质标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量标准

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

紫苏

紫苏，学名（Perillafrutescens(L.)Britt.），又名苏子、野苏、香苏等，为唇形科紫苏属一年生直立草本植物。以干燥茎、叶及种子入药。

4环境条件

4.1土壤环境

土壤环境质量条件应符合GB15618的规定。

4.2空气质量

空气质量条件应符合GB3095的规定。

4.3灌溉用水

灌溉用水条件应符合GB5084的规定。

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5选地与整地

5.1选地

选择湿润、疏松、肥沃、光照充足的壤土或砂壤土。

5.2整地

清除石块、树根、杂草等杂物，深耕25cm～30cm，作65cm大垄，耕细耙平。结合整地将生物菌肥和复合肥等均匀地混到土壤里。基肥可用腐熟的有机肥1500kg和25kg过磷酸钙混合施用。

6播种繁殖

6.1种子

选择前一年秋天采收的基源明确、籽粒饱满、无肉眼可辨病虫害的健康种子。

6.2播种

早春气温稳定在10℃~15℃左右即可播种。条播或穴播，播种量0.4kg/667m2～0.6kg/667

m2，按株距25cm栽种，播后覆土，厚度以不见种子为宜。

7田间管理

7.1间苗

保持土壤湿润，10d～15d即可出苗。苗高4cm～5cm时进行间苗，按株距25cm定苗。

7.2中耕除草

生长期要保持田间无杂草，除草2次～3次，同时培土防止倒伏。

7.3灌溉排水

严重干早时灌溉，多雨季节及时疏通排水。

7.4摘顶、除老叶

以采收茎叶为目的时，可摘除已进行花芽分化的顶端，促进茎叶旺盛生长。以采收籽粒为目的时，及时摘除部分老叶，增加株间通风透光性。

7.5追肥

生长期间可喷施叶面肥3次～4次。留种田现蕾前喷施磷酸二氢钾。

7.6病虫害防治

7.6.1防治原则

预防为主，综合防治，优先使用农业防治。没有标明农药安全间隔期的品种，收获前30d停止使用，执行其中残留量最大的有效成分的安全间隔区。

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7.6.2病害防治

紫苏病害较少，主要病害为紫苏斑枯病和猝倒病。斑枯病发病初期用枯草芽孢杆菌灌根。真菌性病害可用苯甲嘧菌酯或吡唑嘧菌酯防治。锈病防治实行轮作，合理密植。发病前或发病初期采用4%嘧啶核苷类抗菌素水剂400倍液喷施。

7.6.3虫害防治

银纹叶蛾：危害叶片虫害，可用苏芸金杆菌悬浮剂，在幼虫低龄期（3龄前）叶面均匀喷雾。短额负蝗、紫苏野螟、紫苏隐蚜、蛴螬、小地老虎等用辛硫磷颗粒或噻虫氯氟氰菊酯防治。

8采收与加工

紫苏叶于夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质、晒干。紫苏子9月中下旬，当果穗下部有2/3的果萼变褐色时，选择晴天及时采收。采收的果穗晒干、脱粒、净