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[南京]江苏南京市体育彩票管理中心编外聘用人员招聘笔试历年高频考点(难、易错点)附带答案详解
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一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共35题)
1、食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型,对应
的是:
A、制作罐头时使用的山梨酸钾——防腐剂
B、制作香肠时使用的谷氨酸钠——增味剂
C、制作老豆腐时使用的盐卤——凝固剂
D、制作面包时使用的碳酸氢钠——酸度调节剂
?
2、下列生物及其生殖方式对应不正确的是(?)。
A、酵母菌——出芽生殖
B、变形虫——分裂生殖
C、蘑菇——孢子生殖
D、大肠杆菌——营养生殖
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