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蜀海（北京）供应链公司北京市大兴区生鲜食品冷链配送问题分析及优化方案

摘要

伴随着我们现代生活人民水平质量的提高，生鲜产品是我们的人类生活中比较重要的组成部分，但是生鲜产品最大的缺点就是难以保持它鲜活的特性，从而发生严重的经济损失问题，针对我国在现阶段生鲜产品的冷链物流中的出现的问题，我们可以通过刻苦的研究和得到充足的理论以及实践分析出制约我国生鲜产品冷链物流发展的主要因素，得出结论之后并通过分析问题，解决问题，以及怎么加快并且推进我国生鲜产品在冷链物流中的快速发展。

以蜀海（北京）供应链公司为研究对象，运用了调查法、访谈法以及文献法，再对冷链运输配送进行了深度剖析