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二级营养师考试试题附答案6.docVIP

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  • 2024-07-22 发布于浙江
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二级营养师考试试题附答案6.doc

    二级营养师考试试题附答案6

    单选题（总共40题）

    1.维生素B1的生理功能不包括（）。

    A、保护心血管

    B、抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动

    C、构成辅酶，维持体内正常代谢

    D、对神经组织的作用

    答案：A

    解析：?维生素B1的生理功能主要有：构成辅酶，维持体内正常代谢；促进胃肠蠕动和对神经组织的作用。

    2.培训计划中最重要的是__________。

    A、培训目标

    B、培训内容

    C、培训时间

    D、师资

    答案：B

    解析：?本题考查培训计划中最重要的因素。选项A、C、D都是培训计划中重要的因素，但是最重要的因素应该是培训内容，因为培训内容是培训的核心，直接关系到培训效果的好坏。如果培训内容不够丰

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