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关于女性酒桌社交礼仪常识

一、中餐的礼仪

要想成为人人称赞的优雅女性，首先要知道入座的礼仪，圆桌正对大

门即离入口最远的座位是上座、主客位，而最靠近入口的座位是下座，右

为上、左为下;其次要正确使用餐具，不要用筷子在菜汤中捞取食物，不

可以舔筷子，说话交流时要放下，不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要

洒落，不能用嘴吹，也不能把勺子塞进嘴里，或反复舔食，当众剔牙是大

忌，可用一只手遮掩口部，另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手，

餐后餐巾用作擦嘴，不可随意错用。

二、西餐的礼仪

西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里，女士处处备受尊重，女

宾的座位要比男宾的座位稍高，在排列位次时，女主人坐主位，男主人坐

第二主位，男主宾坐女主人右侧，女主宾坐男主人右侧，其他男女应遵循

交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙

而坐，当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。

入座和离座都应从左侧，坐姿端正，腹部和桌子保持约一个拳头的距

离，两脚不要交叉，双手不要放桌子下面。在点完料理后打开餐巾，对折

口朝外放于双膝上;用餐中需暂时离席，应将餐巾放在座位上，用餐完毕

将餐巾折好放餐桌上表示宴会结束。使用餐具是右手拿刀，左手拿叉;不

要用餐刀直接进食;餐中如想休息，呈八