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大学生化复习题（含答案）

1、一个人摄取55g蛋白质，经过24h后尿中排出15g氮，请问他处

于什么状态（）A氮负平衡

B氮正平衡C氮总平衡

D无法判断2、激素敏感性脂肪酶是指（）

A脂肪辅酶酰A合成酶B脂蛋白合成酶

C甘油三酯脂肪酶D甘油二酯脂肪酶

3儿茶酚胺类物质是由下列哪种氨基酸转变生成的（）A谷氨酸

B酪氨酸C丙氨酸

D赖氨酸4、蛋白质中两个疏基间形成（）

A肽键

35、关于ATP生理功能的叙述下列哪项是错误的

A它是生物体内直接供能物质;B.它是生物体内能量储存形式;

C.作为物质代谢调节剂;D.RNA的合成原料;.

36、鸟氨酸循环的重要意义是A促进氨基酸脱氨基；

B.解除氨毒;C.促进氨的转运；

D.合成尿素；37、麦芽糖是由2分子葡萄糖以下例哪个键相连

B.

a6-

C.a—1,2-6—糖昔键;DT,4-糖昔键;

糖昔

键;

38、对于结合酶来说，决定反应特异性的是A金

属离子;

B全酶C酶蛋白

D.辅酶:

39、血液中胆红索的主要运输形式是A胆红索素-清蛋白；

B.胆红素-Y蛋白；C.胆红素-z蛋白；

D.葡糖醛酸-胆红素；40、NADH氧化呼吸链产生

A1.5ATP；2.5AITP；

B.3.5ATP；4.5ATP；

41、健康成年人每天摄入的蛋白质主要用于A氧化功能；

B.维持组织蛋白的更新；C.用于合成脂肪；

D.用于合成糖类；42、酶原没有活性是因为:

A缺乏辅酶或辅基B.活性中心未形成或未暴露

C.酶原是普通的蛋白质;D.是已经变性的蛋白质;

43、下列为肝脏在蛋白质代谢中的作用，例外的是A肝脏是合成尿素

以解氨毒的重要器官

B.肝内蛋白质更新速度快;C.肝脏可以合成大部分血浆蛋白

D.所有氨基酸（包括支链氨基酸）都在肝内进行分解代谢;44、乳糜微

粒

A密度最低：

B.蛋白质含量最高：

C.转运内源性甘油三酯：

D.将胆固醇运至肝外组织；45、该图片可以表示什么物质的二级结构

A蛋白质：

B.核酸；C.RNA

D.DNA；46、不属于生物大分子的物质是

A.蛋白质B.脂类；

C.多糖；D水

47、色氨酸是A酸性氨基酸：

B.芳香族氨基酸；C.亚氨基酸；

D.含硫氨基酸；48、有机磷中毒抑制酶的活性基团是

A.-SH：

B.-0H：

C.-COOH：

D.-S-S-；49、与血浆清蛋白结合的胆红素

A结合胆红素：

B.未结合胆红素：

C.两者都是；D.两者都不是；

50、下列关于DNA分子一级结构的含义，描述正确的是A脱氧核糖核

甘酸残基的排列顺序；

B.各种单核昔酸的连接方式；C.双螺旋结构；

D.连接单核甘酸间的磷酸二酯键；51、由肝中转化而来的是

A结合胆红素：

B未结合胆红素；C.两者都是；

D.两者都不是：

52关于酶的叙述哪项是正确的?

A体内所有具有催化活性的物质都是酶;B所有的酶都含有辅基或辅酶;

c.大多数酶的化学本质是蛋白质;D,都具有立体异构特异性；

53、体内80%的ATP是通过下列何种方式生成的?

A.糖酵解；B.底物水平磷酸化；

C.肌酸磷酸化；0.氧化磷酸化；

54、在生物氧化中NAD+的作用是A脱氧;

B.加氧：

C递氢：

D.递电子:

55、参与生成SAM提供甲基的是A鸟氨酸循环：

B.甲硫氨酸循环；C.柠檬酸循环：

D.喋吟核甘酸循环；56、盐析沉淀蛋白质

A中和电荷；B.破坏水化膜；

C.两者都是；D.两者都不是;

57、根据米氏方程，有关［S］与Km之间关系的说法不正确的是A.当

［S］Km时，y与［S成正比；

V=

B.当l/2Vmax时，V=Km；C.当［S］Km时，反应速度与底物浓

度无关:

V=

D.当l/2Vmax时，Km=［s］；58、体内一碳单位的载体是

A叶酸：

B.二氢叶酸；c.四氢叶酸；

D.维生素B12；59、下列化合物中，不以胆固醇为合成原料的是

A.皮质醇；B.唯二醇；

C.胆汁酸；D.胆红素；

60、下列分子中，作为蛋白质多肽链直接模板的是A.DNA

B.RNA：

C