GHT1359-2021果品流通追溯平台供应商评价规范.pdf

ICS03.120.20

CCSA00GH

中华人民共和国供销合作行业标准

GH/T1359—2021

果品流通追溯平台供应商评价规范

Specificationforsupplierevaluationoffruitcirculationtraceabilityplatform

2021-12-24发布2022-03-01实施

中华全国供销合作总社发布

GH/T1359—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由中华全国供销合作总社提出。

本文件由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会（SAC/TC501/SC1）归口。

本文件起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所、华东交通大学、北京工商大学、中国供

销电子商务有限公司、浙江大学、烟台市农业科学院、威海农业农村事务中心、威海职业学院、深圳百

果园实业（集团）股份有限公司、北京京东乾石科技有限公司、栖霞市国家农业园区管理服务中心。

本文件主要起草人：宋烨、周大森、马爱进、刘燕德、吴迪、吴茂玉、张鑫、宋来庆、郭荣敏、姜

海军、王华、郑晓冬、闫新焕、刘雪梅、柳鹏、王兆顺、于丽娜、付晓丹。

I

GH/T1359—2021

果品流通追溯平台供应商评价规范

1范围

本文件规定了对果品类农产品追溯平台供应商评价管理的原则、相关组织要求、程序。

本文件适用于果品采购商或其他使用者、内部或外部人员和机构（如：评价机构、第三方评价人员）

对可追溯果品供应商进行的符合性评价，以及供应商的自我评价。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T27021.1合格评定管理体系审核认证机构要求第1部分：要求

GB/T29373农产品追溯要求果蔬

NY/T789农药残留分析样本的采样方法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

供应商supplier

使用果品流通追溯平台进行注册、销售的果品生产经营者或其组织。

注：包括个体农业生产经营者、农业流通经营企业、农民专业合作社、农村集体经济组织、家庭农场等。

4评价原则

独立性

评价过程应秉持独立、公正、平等的原则，不受外来因素影响。

规范性

应按本文件要求规范开展评价工作。

实用性

应根据供应商具体情况确定评价方法，评价结果能为决策者提供依据。

2

GH/T1359—2021

5相关组织要求

供应商

应具备必要的生产经营资质和条件，包括但不限于：

——依法注册登记；

——申请前三年内无重大质量安全事故和不良诚信记录