剑桥王牌教材第二版Think1 Unit3 Reading 1 Quiz.docxVIP

Think1Reading

Unit3Creepy-crawlies(p31)

知识清单

Vocabulary(背记)

insect[n]昆虫

worm[n]蠕虫

fly[n]苍蝇

protein[n]蛋白质

energy[n]能源；能量

superfood[n]

（有高密度的营养成份的）超级食物

health[n]健康

healthy[adj]健康的

enough[adj]足够的

seem[v]似乎

Phrases(背记)

toomuch太多（修饰不可数名词）

alotof=lotsof许多；大量的（修饰可数与不可数名词）

somany那么多的（修饰可数名词）

somuch那么多的（修饰不可数名词）

beimportantfor对...很重要

begoodforsb.有益于

WordsPhrases(认读)

etc.（etcetera）等等

creepy-crawly(crawlies)

令人毛骨悚然的爬虫

space[n]空间

planet[n]星球；行星

produce[n]生产

land[n]土地

grasshopper[n]蝗虫

muscle[n]肌肉

skin[n]皮肤

reason[n]原因

ingoodcondition[phrase]状况良好

option[n]选择

create[v]产生；创造

Asia[n]亚洲

LatinAmerica[n]拉丁美洲

cochinealbeetle[n]胭脂虫

greenhousegases[phrase]温室气体

Sentences

Manypeopleeattoomuchmeat–steaks,beefburgers,sausages,etc.

许多人吃太多的肉——牛排、牛肉汉堡、香肠等等。

That’snotgoodforusandweneedbigfarmstoproduceallthatmeat.

这对我们没有益处，我们需要大的农场来生产所有的肉。

Thefarmsalreadyuse30%ofalltheworld’sland:theycreategreenhousegasesandusealotofwaterandenergy.

这些农场已经使用了世界上30%的土地：它们产生了温室气体，消耗了大量的水和能源。

Proteinisveryimportantforourhealth,andit’sgoodforourhairandourskin.

蛋白质对我们的健康非常重要，对我们的头发和皮肤都有益处。

Culturenotes

Humanbeings(人类)areknowntohavepractisedentomophagy(食虫性),thepractice(惯例)ofeatinginsects,forthousandsofyears.WhileentomophagyisrarelypractisedinNorthAmericaandEurope,itiscommon(普遍的)tosomeculturesinCentralandSouthAmerica,Africa,AsiaandNewZealand.Itisthoughtthat80%oftheworld’snations(国家)eatinsectsandtheUN(联合国)hasregistered(登记)1,900differentinsectspeciesthatareconsiderededible(可食用).

Donotethattherearesometaboos(禁忌)relatingtocertaininsectswithindifferentcultures.Forexample.scorpions(蝎子)areconsideredharaminIslam(伊斯兰教国家),butlocusts(蝗虫)arehalal(伊斯兰教的合法畜肉).

Carminicacid(胭脂红酸)isextracted(提取)fromthefemalecochinealinsectsandistreatedtoproducecarmine(胭脂红色素),whichcanyield(出产)shade