畜禽粪污罐式发酵处理技术规范标准征求意见稿 .docx

ICS.13.030.01

CCSB40DB51

四川省地方标准

DB51/TXXXX—2024

畜禽粪污罐式发酵处理技术规范

（送审稿）

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

四川省市场监督管理局发布

I

DB51/TXXXX—2024

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4处理原则 2

5选址与区域设置 2

6设备 2

7处理工艺 3

8发酵产物资源化利用 3

附录A（资料性）畜禽粪污罐式发酵处理技术工艺流程 4

II

DB51/TXXXX—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。

本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。

本文件起草单位：四川省畜牧总站、四川省农业规划建设服务中心、农业农村部成都沼气科学研究所、四川七环猪种改良有限公司、成都洪汇肉类加工有限责任公司、温江区农业农村局。

本文件主要起草人：郑灿财、李戎遐、王万霞、舒长斌、王斌、汪懋琨、龙光禄、胡海兵、汪询晔、张云红、刘星月、秦鱼生、周金伟、刘雯雯、孙豪、杨建。

本文件为首次发布。

1

DB51/TXXXX—2024

畜禽粪污罐式发酵处理技术规范

1范围

本文件规定了畜禽粪污罐式发酵的处理原则、选址与区域设置、设备、处理工艺和发酵产物资源化利用等要求。

本文件适用于以罐式发酵技术对畜禽粪污进行处理的养殖场（小区、户）、粪污集中处理中心或有机肥厂。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T25246畜禽粪便还田技术规范

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T525有机肥料

NY/T682畜禽场场区设计技术规范NY884生物有机肥

NY/T3442畜禽粪便堆肥技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

粪污总固体含量totalsolidscontentofmanure

指粪污中总固体占全部粪污的质量百分数。

3.2

碳氮比theratioofcarbontonitrogen

有机物中碳的总含量与氮的总含量的比值。

3.3

辅料auxiliarymaterial

与畜禽粪污混合，用于调节发酵物料含水率、碳氮比、通透性等的材料。常用的辅料有农作物秸秆、菌渣、锯末、稻壳、糠麸、竹渣等。

2

DB51/TXXXX—2024

3.4

罐式发酵处理技术tankfermentationtreatmenttechnology

将混合好的物料置于发酵罐中，依托微生物好氧发酵进行降解的技术。

4处理原则

4.1适用于罐式发酵处理的畜禽粪污总固体含量不低于15%。

4.2养殖场（小区、户）规范使用抗生素、消毒药和矿物质饲料添加剂，优化圈舍冲洗工艺、减少冲

洗水产生，冲洗与消毒同时进行的，消毒冲洗水应与畜禽粪污分流、分开贮存、单独处置。

4.3畜禽粪污的收集、运输、暂存、处理过程应满足安全和卫生要求，按GB/T36195规定执行，避免

发生二次污染。

5选址与区域设置

5.1新建畜禽粪污罐式发酵集中处理中心的选址应符合GB/T36195的规定。

5.2养殖场（小区、户）内部自建粪污罐式发酵处理区的选址应符合NY/T682的规定。

5.3粪污处理区的内设布局应分为收集暂存区、预混区、发酵区和贮存区，应封闭建设，檐高6m以

上，应设置明显的安全警示标识，地面应硬化，具有通风防火防雨防水防腐蚀防渗漏功能。

5.3.1收集暂存区包括收集池和暂存区，收集池用于粪污的收集存放，暂存区用于辅料的堆放。

5.3.2预混区用于粪污、辅料、微生物菌剂的混合，地面宜设有0.5%～1%的坡度便于收集多余的液

体。

5.3.3发酵区用于放置发酵罐及辅助设备，进行混合物料的发酵。

5.3.4贮存区用于对发酵后的产物进行冷却熟化、过筛、打包和存放。

5.4粪污处理区的面积及发酵罐的