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第11章血液生物化学;血液凝块构造（红色为RBC，兰色为血小板，黄色为纤维蛋白）;本章内容：;本章重点：;血液:是在心脏和血管系统里流动的红色、不透明、
具有粘性的液体。;
;血液的重要作用：;第一节血液的化学成分;一、水和电解质;血液中电解质的作用：;（一）血浆蛋白质的组成和特性;;血浆蛋白质的特性：;急性时相蛋白质（acutephaseprotein,APP）;（二）血浆蛋白质的分类及功能;4.免疫球蛋白（immunoglobulin，Ig）：;血浆蛋白质的催化作用：;血浆蛋白质的其他非专一功能;种类;三、非蛋白含氮化合物;四、气体和其它有机化合物;第二节红细胞代谢;红细胞发育阶段：;血红蛋白
（hemoglobin，Hb）;（一）血红素是一种铁卟啉化合物;血红素的化学（含铁卟啉化合物）;凡取代基对称
分布属I型(自行环化);3.卟啉类化合物的光谱特性：;“癌症的光疗法”（cancerphototheropy）;（二）血红素的生物合成;ALA;4x;;（5）血红素中的铁：;2.血红素合成的调节;（三）铁的来源;胃肠道内，吸收率10%
（酸性条件有利）；主要在十二指肠及空肠吸收。;二、成熟红细胞的代谢特点;糖酵解：;（二）2，3-BPG支路;（三）磷酸戊糖通路;红细胞糖
代谢产物
的作用;第三节血红蛋白的结构和功能;珠蛋白的一级结构：;（二）珠蛋白的空间结构：;（三）珠蛋白链与血红素的结合：;;;为什么胎儿血液有高的氧亲和力？;复习思考题;二、名词解释
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