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2024年05月河南安阳市汤阴县教育系统人才引进18人笔试历年典型考题及全考点剖析附答案解析
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卷I
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一.职业技能测验(共50题)
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1.①但是,花青素是否对人体有效,却缺乏相应证据,已有研究并未发现蓝紫色蔬菜中的“有效成分”跟癌症发生有关
②针对老鼠等实验动物,花青素对人工诱导产生肿瘤也显示了一定的抗性
③因为蔬菜水果对降低癌症的发生风险有一定作用,所以人们自然想到,花青素是不是抗癌的有效成分
④细胞的抗氧化损伤与许多慢性疾病的发生有关,比如癌症、衰老、心血管疾病等
⑤花青素是水溶性的色素,可以使植物呈现出不同颜色,也是一种有效的抗氧化剂
⑥许多人对此进行过研
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