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第二章细胞的基本功能
第一节细胞膜的结构和物质转运功能
一、细胞膜的结构概述
1.细胞膜的功能
*保护作
*物质交换
*通透屏障
*参与细胞的细胞的信息传递、细胞
分裂分化、免疫等过程。
2.流体镶嵌模型Fluidmosaicmodel:
脂质、蛋白质、糖类
由液态的脂质双分子层为基架，其
脂质双分子层为基架，其
中镶嵌着结构和功能不同的蛋白质。
中镶嵌着结构蛋白质。
1972年
1972年
singer和
singer和
nicolson提出
nicolson提出
（一）脂质双分子层（GorterGrendel）
（一）脂质双分子层（GorterGrendel）
化学组成：
化学组成：
磷脂（70%）、胆固醇（30%）、少量糖脂.
磷脂（70%）、胆固醇（30%）、少量糖脂.
所有的膜脂质都是双嗜性分子
所有的膜脂质都是双嗜性分子
一端是磷酸、碱基等亲水性极性基团，
一端是磷酸、碱基等亲水性极性基团，
另一端的长烃链是疏水性非极性基团。
另一端的长烃链是疏水性非极性基团。
（二）细胞膜蛋白质
（二）细胞膜蛋白质
膜蛋白质的存在方式
膜蛋白质的存在方式
表面蛋白
表面蛋白
整合蛋白
整合蛋白
载体（转运体）、通道和泵
载体（转运体）、通道和泵
受体和抗原标志蛋白
受体和抗原标志蛋白
酶类
酶类
（三）细胞膜糖类
主要是寡糖和多糖链，
与膜脂质或膜蛋白质结合。
可作为细胞或蛋白质的标志，
也可作为膜受体的“可识别”部分。
二.物质的跨膜转运
（一）单纯扩散Simplediffusion：
一些脂溶性物质顺浓度差或电位差的跨膜
一些脂溶性物质顺浓度差或电位差的跨膜
物质转运。PP浓度差和通透性
物质转运。高低
eg:O，CO、胆固醇、酒精、类固醇激素
22
渗透作用：溶剂受溶质的吸引由低浓度向高
浓度的运动过程
HO进出细胞的方式，
2
PP
渗低渗高
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特点：1)高到低,速度较快(10-10个离子/秒)
2)相对结构特异
3)特异性阻断剂
++2+
Na河豚毒K四乙胺Ca异搏定
4）有不同的功能状态
通道的开关受某些理化因素影响
+
Na通道具有静息、激活和失活状态
+
K通道具有激活和去激活状态
（1）电压门控通道Valtage-gatedchannel
（2）化学门控通道Chemically-gatedchannel
配体门控通道ligand-gatedchannel
乙酰胆碱受体阳离子通道
（3）机械门控通道
mechanically-gatedionhannel
受机械刺激而开闭的通道。
如：内耳的毛细胞的听毛在受声波作用发生
弯曲时，会导致听毛根部的膜变形，直接激活
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