DB3608_T 001-2024 星级旅游民宿基本要求与评价.docxVIP

ICS03.200CCSA12

DB3608

吉安市地方标准

DB3608/T001—2024

星级旅游民宿基本要求与评价

Basicrequirementsandevaluationofstar-ratedtouristaccommodation

2024-02-01发布2024-02-10实施

吉安市市场监督管理局发布

DB3608/T001—2024

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4总则 1

5类型和等级 2

6卫生环保 2

7安全保障 2

8设施设备 3

9服务提供 4

10服务管理 4

11评价组织与管理 5

附录A（规范性）星级旅游民宿必备项目表 6

附录B（规范性）星级旅游民宿特色项目选择表 8

附录C（规范性）星级旅游民宿等级评价表 15

DB3608/T001—2024

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉安市文化广电新闻出版旅游局提出并归口。

本文件起草单位：吉安市文化广电新闻出版旅游局、吉安市旅游投资发展有限公司。本文件主要起草人：杨春霞、刘洁、孙江山、肖巍、肖明超。

DB3608/T001—2024

1

星级旅游民宿基本要求与评价

1范围

本文件规定了星级旅游民宿的术语和定义、总则、卫生环保、安全保障、设施设备、服务提供、服务管理、评价组织等。

本文件适用于本行政区域星级旅游民宿的服务、管理和评价。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号

GB/T10001.2公共信息图形符号第2部分：旅游设施与服务符号

GB/T10001.9公共信息图形符号第9部分：无障碍设施符号

GB/T15566.8公共信息导向系统设置原则与要求第8部分：宾馆和饭店GB31654餐饮服务通用卫生规范

GB37487公共场所卫生管理规范

GB37488公共场所卫生指标及限值要求

GB/T37489.2公共场所设计卫生规范第2部分：住宿场所GB50016建筑设计防火规范

LB/T007绿色旅游饭店

DB36/T1279公筷公勺使用与服务规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

旅游民宿touristhomestays

利用当地土地和房屋进行开发建设，将新时代美丽城乡的自然和人文资源、旅游资源与住宿、餐饮等设施相结合，为游客提供休闲度假、文化体验、研学旅游、养生康体等服务的场所。

4总则

4.1旅游民宿应周边环境优良、舒适宜居。

4.2选址和规模应符合当地国土空间、生态环境保护、旅游发展总体规划。

DB3608/T001—2024

2

4.3建筑设施、服务项目和运营管理应符合国家现行的公安、消防、卫生、环保、市场监管等相关法律、法规和强制性标准，并取得合法经营的相关证照。

4.4建筑物系合法建筑，应符合有关房屋质量安全要求，无乱搭乱建设施。新建、改建的建筑物应符合有关工程建设强制性标准，依法设计、施工。改建的建筑物，不破坏建筑主体和承重结构，必要时应采取加固措施并进行安全鉴定，保证建筑使用安全。

4.5室内外装修与用材应符合规定，达到GB50016的要求。

4.6建设和运营应与本地自然资源、生态环境和乡土风貌相协调。

4.7应至少有1种交通方式方便到达民宿，导向系统清晰，点位准确。

4.8应具备独立法人资格，正式营业一年以上。

4.9应有3间（套）以上可供出租的客房。

4.10应有所在乡镇、街道的居民参与民宿经营管理或服务接待。

4.11应定期向文化旅游、应急管理、市场监管等部门报送数据资料，及时上报突发事件等信息。

5类型和等级

5.1旅游民宿包括但不限于“红色烙印”“温汤颐