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2024年04月广东东莞市技师学院招考聘用10人笔试历年典型考题及全考点剖析附答案解析
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卷I
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一.职业技能测验(共50题)
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1.在上一次冰期,牛奶对成年人来说基本上是一种毒物。与孩子不同,成年人不能产生分解乳糖所必须的乳糖酶。但在大约1.1万年前,随着农业开始取代中东地区的狩猎采集,养殖奶牛的人们懂得了怎样通过发酵牛奶制作奶酪和酸奶,从而把奶制品中的乳糖含量降到可耐受程度。又过了好几千年,一种基因变异在欧洲传播开,它给予了人们产生乳糖酶的能力,人们由此?????。
填入划线处最合适的是(??)。
A.可以一生喝牛奶
B.进入了西方文明时代
C.发生了体格
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