微生物-10-2、3第十章-微生物的遗传变异和育种PPT幻灯片.pdfVIP

第二节基因突变与

自然选育

一、突变

v突变是工业微生物产生变种的根源，是育种的基础，

但也是菌种发生退化的主要原因。

v突变泛指微生物细胞内遗传物质的结构或数量突然

发生的可遗传的变化。

v基因突变的特点：自发性、不对应性、稀有性、独

立性、可诱变性、稳定性、可逆性。

1.突变包含狭义的突变和广义的突变。

v狭义的突变专指基因突变，也称点突变，涉及一对

或少数几对核苷酸的增加、减少或取代。

›同义突变：突变后密码子编码的仍是同一种氨基酸；

›错义突变：编码另外一种氨基酸；

›无义突变：突变后为终止密码；

›移码突变：突变点后遗传密码的阅读框架发生移动。

二、自然选育

1.自然选育的概念

v自然选育：在生产过程中，不经过人工处

理，利用菌种的自然突变(Spontaneous

Mutation)而进行的菌种筛选过程，又叫

自然分离。

自然突变的原因：

（1）多因素低剂量的诱变效应

v由一些原因不详的低剂量诱变因素引起的长期

综合效应，如充斥空间的各种短波辐射、自然

界中普遍存在的低浓度诱变物质、微生物自身

代谢产生的诱变物质HO等