[朔州]2024年山西朔州市市直事业单位招聘208人笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解.doc

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[朔州]2024年山西朔州市市直事业单位招聘208人笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解

卷I

一.参考题库(共250题)

1.材料

阅读下面的文章，回答17-21题。

?????长久以来，人们都把脂肪当作健康的“大敌”，尤其是饱和脂肪被认为是心血管疾病的高风险因素。世界卫生组织的指南是，脂肪的摄入应该占每天总能量摄入的30%以下，饱和脂肪酸的摄入应该在10%以下。

?????而最近《柳叶刀》杂志上发表的一项大型研究似乎“颠覆”了这一观念。这是一项前瞻性的大型研究。研究者从世界5大洲的18个国家，选择了高中低不同收入水平的地区，共招募了超过13.5万名志愿者，通过统计他们的饮食

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