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幼儿园食品安全.pptxVIP

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  • 2024-07-17 发布于广东
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幼儿园食品安全.pptx

    幼儿园食品安全;幼儿园食品安全概述

    幼儿园食品安全管理体系

    食品采购与储存安全控制

    食品加工过程安全控制

    餐具消毒与就餐环境安全

    食品安全事故预防与处理;01;食品安全定义;幼儿饮食以流食、半流食为主，食物应易于消化、吸收，营养丰富。同时，幼儿对食物的色、香、味、形要求较高，应注意食物的多样化及色香味俱佳。;;02;;;定期对幼儿园的食品从业人员进行食品安全知识培训，提高其食品安全意识和操作技能。;03;;;建立过期食品处理制度;04;加工场所应保持清洁，定期消毒，确保无污渍、无异味。;;;05;清除食物残渣;;;06;;;;感谢观看

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