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新人教版五年级语文下册教案
如何制作一杯咖啡
准备材料和工具
材料:
咖啡豆或咖啡粉:约15克(根据个人口味调整)
清水:约250毫升
工具:
咖啡机(如滴漏式咖啡机、法式压滤壶或意式浓缩咖啡机)
咖啡研磨机(如果使用咖啡豆)
量杯
咖啡滤纸(如果使用滴漏式咖啡机)
量匙
备用容器(如果需要)
制作步骤
1.准备咖啡豆或咖啡粉
①如果使用咖啡豆:
使用咖啡研磨机将咖啡豆研磨成中等粗细的咖啡粉。研磨的粗细应与所使用的咖啡机类型相匹配(如滴漏式咖啡机通常需要中等粗细,法式压滤壶需要粗糙一点)。
研磨量:根据咖啡的浓度喜好,一般使用15克咖啡豆(大约1到2汤匙)。
直接使用即可。确保咖啡粉的新鲜度和质量。
2.准备水
①使用量杯测量250毫升清水。
②将水倒入咖啡机的水箱中。如果使用法式压滤壶,请直接加水到壶中。
3.设置咖啡机
①对于滴漏式咖啡机:
将咖啡滤纸放入滤网中。如果使用可重复使用的金属滤网,则无需使用滤纸。
②对于法式压滤壶:
③对于意式浓缩咖啡机:
4.开始冲泡
①滴漏式咖啡机:
关闭咖啡机的盖子,按下开始冲泡按钮。
等待咖啡机完成冲泡过程,通常需要几分钟时间。
②法式压滤壶:
盖上壶盖,确保活塞处于顶端。
等待咖啡冲泡约4分钟后,将活塞慢慢向下压,以分离咖啡渣和咖啡液。
③意式浓缩咖啡机:
按下开始按钮,咖啡机会开始制作浓缩咖啡。
等待咖啡完成制作,通常几分钟内即可完成。
5.倒出咖啡
①滴漏式咖啡机:
当咖啡机完成冲泡后,将咖啡壶从咖啡机中取出,倒入杯中。
②法式压滤壶:
将咖啡倒入杯中,可以使用倒口功能将咖啡分流。
③意式浓缩咖啡机:
将浓缩咖啡从咖啡机的出水口倒入杯中。
6.享用咖啡
①根据个人口味,可以添加牛奶、糖或其他调味品。
②用勺子搅拌均匀后,享用新鲜制作的咖啡。
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