餐厅食材采购协议范本.docx

餐厅食材采购协议范本

合同编号：__________

甲方（采购方）：__________

地址：__________

联系电话：__________

联系人：__________

乙方（供应方）：__________

地址：__________

联系电话：__________

联系人：__________

鉴于甲方为一家合法经营的餐厅，乙方为一家合法经营的食材供应商，双方本着平等、自愿、诚实守信的原则，就甲方向乙方采购食材事宜，达成如下协议：

一、食材种类、数量及质量

1.乙方根据甲方的需求，向甲方提供包括但不限于肉类、蔬菜、海鲜、调料等食材。

2.乙方所供食材应符合国家食品安全标准，保证食材新鲜、卫生、无毒、无害。

3.乙方应按照甲方的要求，提供相应的数量和质量的食材。

二、价格及支付方式

1.双方确认，食材价格按乙方提供的报价单执行，报价单应加盖乙方公章生效。

2.甲方支付食材款项时，应扣除已支付的定金。定金金额为人民币____元整，乙方在收到定金后应及时提供食材。

3.甲方支付食材款项的余款，应在验收合格后七个工作日内支付。

三、交付及验收

1.乙方应在甲方指定的时间内，将食材运输至甲方指定的地点。

2.甲方应按照双方约定的验收标准，对乙方提供的食材进行验收。

3.如甲方对乙方提供的食材有异议，应在验收合格后三个工作日内向乙方提出，并提供书面材料。乙方应在接到异议后七个工作日内予以答复。

四、售后服务

1.乙方应对甲方在使用过程中遇到的食材质量问题提供必要的售后服务。

2.如甲方因使用乙方提供的食材导致顾客投诉或遭受损失，乙方应承担相应责任。

五、保密条款

1.双方在履行本协议过程中所获悉的对方的商业秘密和机密信息，应予以严格保密。

2.保密期限自本协议签订之日起算，至协议终止或履行完毕之日止。

六、违约责任

1.如乙方未能按照约定时间、数量和质量提供食材，甲方有权要求乙方支付违约金。

2.如甲方未能按照约定时间支付款项，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

七、争议解决

1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

2.双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向甲方所在地的人民法院提起诉讼。

八、其他条款

1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自协议生效之日起计算。

甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________

代表（签名）：__________代表（签名）：__________

签订日期：__________签订日期：__________

一、附件列表：

1.乙方提供的食材报价单

2.甲方餐厅的营业执照复印件

3.乙方食材供应商的营业执照复印件

4.食材质量验收标准

5.双方签署的保密协议

6.乙方提供的食材样品照片

二、违约行为及认定：

1.乙方未能按照约定时间、数量和质量提供食材，属于违约行为。

2.乙方提供的食材不符合国家食品安全标准，属于违约行为。

3.甲方未能按照约定时间支付款项，属于违约行为。

4.甲方未按照约定对乙方提供的食材进行验收，属于违约行为。

三、法律名词及解释：

1.合同：双方或多方之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。

2.食材：指用于烹饪的各种食品，包括肉类、蔬菜、海鲜、调料等。

3.食品安全标准：指国家规定的保障食品卫生、无毒、无害的各项标准。

4.违约金：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担违约责任。

5.滞纳金：指债务人逾期不履行债务时，按照一定比例计算的违约金。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.食材质量问题：如遇到食材质量问题，甲方应及时与乙方沟通，要求乙方更换或退款。

2.食材数量不足：如乙方供应的食材数量不足，甲方有权要求乙方补足数量或按比例退款。

3.延迟交货：如乙方延迟交货，甲方有权要求乙方支付违约金。

4.提前交货：如乙方提前交货，甲方有权拒绝接收或要求乙方承担存储费用。

五、所有应用场景：

1.餐厅食材日常采购。

2.餐厅举办大型活动时的食材供应。

3.餐厅为特定节日或活动备货的食材采购。

4.餐厅需要长期稳定食材供应商以确保食品安全和质量。