【英语版】国际标准 ISO 10932:2010 EN 乳和乳制品确定适用于双歧杆菌和非肠道球菌乳酸菌 (LAB) 的抗生素的最小抑菌浓度 (MIC) Milk and milk products — Determination of the minimal inhibitory concentration (MIC) of antibiotics applicable to bifidobacteria and non-enterococcal lactic acid bacteria (L.pdf

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| 2010-06-07 颁布

【英语版】国际标准 ISO 10932:2010 EN 乳和乳制品确定适用于双歧杆菌和非肠道球菌乳酸菌 (LAB) 的抗生素的最小抑菌浓度 (MIC) Milk and milk products — Determination of the minimal inhibitory concentration (MIC) of antibiotics applicable to bifidobacteria and non-enterococcal lactic acid bacteria (L.pdf

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ISO10932:2010是一套关于牛奶和奶制品中双歧杆菌和非肠球菌乳酸菌（LAB）的抗生素最小抑菌浓度（MIC）测定方法的标准。这些标准提供了有关如何精确和可靠地测量这些抗生素对特定微生物生长抑制的指导。这些标准在科学实验室和食品生产环境中被广泛使用，以确保食品安全和质量控制。MIC测定可以帮助确定哪些抗生素对特定细菌或微生物有效，以及这些抗生素的最佳剂量和浓度。这些信息对于食品生产过程中的抗生素使用和耐药性管理至关重要。