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酒店安全、急救知识培训

客房安全是客房工作的一项十分重要的内容.安全工作的目的是保证客人人身安全、财

产安全.客房的各项安全工作就是围绕这一目的而开展的.

一、客房安全管理的特点

客房安全管理工作贯穿于客房接待服务过程的始终,是一项复杂、持久、专业性很强的

工作,没有安全,一切服务和生产就无从谈起.同其它行业比较,客房安全管理主要有以下特

点:

1、不安全因素较多.烟火、用电、电器设备以及客源复杂及其行李多潜在的不安全因素

多.

2、责任重,影响大.酒店对保证住店客人的生命财产安全,具有义不容辞的责任.假如酒店

发生火灾,小会使客人及酒店的财产受到损失,大将甚至吞灭整个酒店.客房安全的要求标

准高,责任重大,必须加强各项防范措施.

3、要求服务人员安全意识强.主要以“防火、防盗、防暴、防突发事件、防自然灾害”.

4、顾客的隐私度高.一些客人往往利用客房进行违法乱纪的活动,如吸毒,贩毒、走私等.

二、建立客房安全制度

1、跟房检查制度.凡客人退房后,服务员必须认真检查该房间,主要检查设备、物品是否

损坏或遗失以及是否有烟火隐患及其它的异常情况.

2、巡楼检查制度.要求是每次巡楼必须检查五项内容：①.楼层上是否有闲杂人员;②.是

否有烟火隐患,消防器材是否正常及齐全;③.门窗是否关好或损坏;④.房内是否有异常声

响及其他情况;⑤.设备、设施是否损坏.

3、火警火灾的报案制度.发现火警按火警程序报警.

4、遗留物品处理制度.凡在酒店范围内拾获的一切无主物品,视为遗留物品.任何人拾获,

必须交前台保管,并作好记录.

5、交接班制度.各当班人员必须在交班本及报表上以书面内容作好交班,并签上自己的姓

名,必要的项目也应用口头表达清楚.

三、发生在客房部的安全问题,主要有以下几种类型：

1、各类事故：①.浴室冷热水供应不正常,烫伤或冻着客人;②.设施、设备年久失修或发

生故障而引起的各种伤害事故;③.地板太滑、楼梯、地毯安置不当,使客人摔伤.

2、疾病传染：①.保持房间卫生的清洁如杯具的消毒;②.布草的清洁一客一换;③.卫生间

设施的特别清洗消毒;④.消灭害虫.

3、偷盗及其安刑事案件.

除偷盗行为以外,客房部有时还会发生以谋财害命为主要特征的抢劫,凶杀案件.有效防

止盗窃及其它刑事案件的发生,是客房安全管理的主要任务.要做好客房部盗窃及其它刑事

案件的防范工作应做好以下两面方面：①.员工应有良好的职业道德;②.做好客房锁匙门

卡管理.

四、客房的锁匙管理制度.

酒店房卡是关系到客人生命财产以及酒店本身安全的一个重要因素.房卡管理是楼层安全

管理的一个重要环节,一般应采取以下六点措施：

1、做好房卡领用的登记制度

2、非上班人员不得领取房卡

3、上班房卡须随身携带,不得随处摆放

4、禁止随便为他人开房门

5、发现任何门敞开,服务员须敲门提醒客人,如属房内无人,要将门卡取下报告前台作

好记录.

6、如不慎丢失房卡,应及时上报,通知前台及时注销房卡,必要时通知工程部换锁.

五、从来访客人和住店客人身上发现疑点,加强防范.

1、从查核证件中注意：①.证件照片与面貌不相符;②.印章模糊不清或有涂改现象;③.

证件已过有效期.

2、从言谈中注意：①.交谈中神态不正常,吞吞吐吐,含糊其词;②.口音与籍贯不一致.

3、从举止中注意：①.进出频繁,神情异常,行动鬼祟,②.用小恩小德拉拢腐蚀服务员,

③.经常去窜其它客人房间,④.打探酒店其他客人情况,⑤.携带违禁物品.

发现可疑人员应主动通知各分岗及保安部,加强留意,如有异常情况,及时上报.

六、触电的急救方法

1、立即切断电源,或用不物体如干燥的、竹棒或干布等物使伤员尽快脱离电源.急救者切

勿伤员,防止自身触电而影响的进行.

2、当伤员脱离电源后,应立即检查伤员全身情况,特别是呼吸和心跳,发现呼吸、心跳停止

时,应立即就地抢救.

1轻症：即神志清醒,呼吸心跳均自主者,伤员就地平卧,严密观察,暂时不要站立或走动,防

止或.

2,心搏存在者,就地平卧解松衣扣,通畅,立即口对口,有条件的可,加压氧气人工呼吸.亦可

针刺人中、十宣、等穴,或给予如山梗菜碱、、.

3,呼吸存在者,应立即作.

4呼吸心跳均停止者,则应在人工呼吸的同时施行胸外心脏按压,以建立呼吸和循环,恢复全

身器官的氧供应.最好能两人分别施行口对口人工呼吸及胸外心脏按压,以1：5的比例进行,

即人工呼吸1次,5次.如现场抢救仅有1人,用15：2的比例进行胸外心脏