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脱水加工甜椒栽培技术规程

1范围

本文件规定了脱水甜椒的生产基地条件、栽培、采收与贮藏等技术要求。

本文件适用于脱水甜椒生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2312茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程

3生产基地条件

3.1环境条件

应符合NY/T391的要求。

3.2土壤条件

土壤疏松肥沃，耕层深厚，排灌方便，PH值在6.5～7.0，3a～4a未种过茄科、葫芦科作物，土质以

壤土或沙壤土为宜。

4栽培技术

4.1育苗

4.1.1品种选择

选用生理成熟果色泽深红，红色素含量高，干物质含量高，经加工后不易变色或褪色，适合加工需

求的抗病、优质、耐贮运品种。

4.1.2种子质量

应符合GB16715.3要求。