全面消毒措施学习附有答案.docx

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在该文档中，包含了多个段落的主要信息首先，文档描述了“全面消毒措施”的学习内容和相关问题然后，详细介绍了具体的操作步骤和注意事项最后，提到了餐饮行业在提供不接触外送特殊流程时的注意事项和流程总的来说，文档涵盖了消毒方法食品安全等多个方面

全面消毒措施学习[复制]

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

________________________

店名：

________________________

1.消毒水配制正确的是*

配制100PPM浓度的消毒水：1包水槽粉加38升常温水(正确答案)

配制250PPM浓度的消毒水：1包水槽粉加15升常温水(正确答案)

配制200PPM浓度的消毒水：1包水槽粉加19升常温水

配制200PPM浓度的消毒水：2包水槽粉加38升常温水(正确答案)

2.一次性口罩使用规范正确的是*

一次性口罩有内外两面，浅色面贴口鼻，深色面朝外(正确答案)

一次性口罩有内外两面，深色面贴口

该用户很懒，什么也没介绍

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