当归行业市场概况（附行业现状、发展历程、产业链知识图谱及未来发展趋势预测）智研咨询.pdfVIP

当归

智研咨询出品

精品研报·专题定制·产研服务

智研产业百科·产业研究第一站/当归/

当归

一、定义及分类1

二、商业模式2

1、种植模式2

2、收获模式2

3、销售模式2

4、加工模式2

三、行业政策3

四、发展历程5

五、行业壁垒6

1、种植壁垒6

2、人才壁垒6

3、地域壁垒6

4、渠道壁垒6

六、产业链7

1、行业产业链分析7

2、行业领先企业分析8

七、行业现状9

八、发展因素10

1、有利因素10

（1）消费观念在发生转变10

（2）中医药文化的传承与发展10

（3）产业链的完善与协同发展10

2、不利因素10

（1）市场需求波动性与国际竞争加剧10

（2）供给侧结构性改革与环保压力11

（3）科技发展与消费者偏好变化11

九、竞争格局12

十、发展趋势13

1实用的产研百科工具

智研产业百科·产业研究第一站/当归/

一、定义及分类

当归，中药名，为伞形科植物当归的干燥根。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为

云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。当归不仅能润肠通便，治疗血虚便秘；还能补血养血，改

善面色苍白、乏力等症状；尤其适合女性使用，调经活血，缓解痛经等问题。此外当归还具有抗癌效

用，能增强免疫力，辅助治疗肿瘤。同时，当归还能抗老防老，改善痴呆症状。

1实用的产研百科工具

智研产业百科·产业研究第一站/当归/

二、商业模式

1、种植模式

长期以来，当归种植主要采用“育苗－假植－移栽”模式，但该模式的弊端不断凸显，如种子繁育

时限长、成药期抽薹严重、麻口病普遍发生、根型结构(归头、归身、归尾)发生变化、传统生荒地育

苗造成生态破坏、熟地育苗技术不完善等。当归直播技术是利用种子春季播种、秋季收获的一种轻简

化种植技术，有效解决了传统种植模式下的瓶颈问题。

2、收获模式

当归的收获模式主要依据其生长周期和地理条件，通常当归的种植周期为一年或两年，具体取决

于品种和种植技术。在收获季节，农民会采用人工或机械的方式将当归从土壤中挖出，然后进行初步

的分类和清理，去除杂质和残叶，为后续的加工和销售做好准备。

3、销售模式

当归销售模式多种多样，包括传统的线下销售模式和现代的线上销售模式。线下销售主要通过中

药材市场、药店、医院等渠道进行，而线上销售则利用电商平台、社交媒体等互联网工具进行推广和

销售。同时一些当归企业也会采用直销模式，直接与消费者或企业进行交易，减少中间环节，提高利

润。

4、加工模式

当归的加工模式主要包括晒干加工、蒸制加工和炒制加工等，晒干加工是当归加工的常见方式之

一，适合干燥气候和阳光充足的地区。蒸制加工是当归加工的传统方式，可使当归更易于加工成药物，

并增加其药效。炒制加工则是现代加工方式之一，可改善当归的口感和储存性能。在加工过程中，企

业会注重产品的质量控制和安全性，确保产品的品质符合相关标准和要求。

2实用的产研百科工具

智研产业百科·产业研究第一站/当归/

三、行业政策

近年来，我国当归行业政策背景呈现出积极向好的态势，特别是在中药材产业发展方面。从云南

省政府发布的《云南省农业现代化三年行动方案（2022—2024年）》来看，该省明确了对包括当归

在内的优势特色中药材的扶持力度，旨在推进种子种苗育繁