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非营养物质代谢;第十一章非营养物质代谢;第一节肝在物质代谢中作用
第二节肝生物转化作用
第三节胆汁与胆汁酸代谢
第四节血红蛋白合成与调整
第五节胆色素代谢与黄疸;作用:维持血糖浓度恒定,保障全身各组织,尤其是大脑和红细胞能量供给。;回顾:肝内进行脂类代谢主要有哪些?
脂肪酸氧化、脂肪酸合成及酯化、酮体生成、胆固醇合成与转变、脂蛋白与载脂蛋白合成(VLDL、HDL、apoCⅡ)、脂蛋白降解(LDL);在血浆蛋白质代谢中作用
合成与分泌血浆蛋白质(γ球蛋白除外)
去除血浆蛋白质(清蛋白除外)
在氨基酸代谢中作用
氨基酸脱氨基、脱羧基、脱硫、转甲基等(支链氨基酸除外)。
去除血氨及胺类,合成尿素。;脂溶性维生素吸收
维生素储存
是VitA、E、K和B12主要储存场所
维生素运输
视黄醇结合蛋白合成,VitD结合蛋白合成
维生素转化
VitD3→25-(OH)-VitD3
水溶性维生素→辅酶组成成份;激素灭活(inactivationofhormone)
激素主要在肝中转化,降解或失去活性过程称为激素灭活。;第一节肝在物质代谢中作用
第二节肝生物转化作用
第三节胆汁与胆汁酸代谢
第四节血红蛋白合成与调整
第五节胆色素代谢与黄疸;*生物转化概念
机体对内、外源性非营养物质进行代谢转变,使其水溶性提升,极性增强,易于经过胆汁或尿液排出体外过程称为生物转化(biotransformation)。;非营养物质:既不作为构建组织细胞成份,又不作为能源物质。;*生物转化意义
对体内非营养物质进行转化,使其灭活(inactivate),或解毒(detoxicate);更为主要是可使这些物质溶解度增加,易于排出体外。;概述
第一相反应:氧化、还原、水解反应
第二相反应:结合反应;(一)氧化反应——最多见生物转化反应;※基础特点
能直接激活氧分子,其中一个氧原子加入底物分子中,另一氧原子被还原为水,故又称为混合功效氧化酶。;;2.线粒体单胺氧化酶系
单胺氧化酶(monoamineoxidase,MAO);3.醇脱氢酶及醛脱氢酶系;(二)还原反应
*硝基还原酶类(nitroreductase)
*偶氮还原酶类(azoreductase)
还原产物:对应胺类;结合对象:凡含有羟基、羧基或氨基???品、毒物或激素均可发生结合反应;1.葡萄糖醛酸结合反应——最多见结合反应;*催化酶
葡萄糖醛酸基转移酶(UDP-glucuronyltransferases,UGT);雌酮;3.酰基化反应;6.甲基化反应;影响原因:年纪、性别、疾病、诱导物、抑制物等
意义:指导用药;Bileacidsareproducedintheliverbytheoxidationofcholesterol.Theyareconjugatedwithtaurineortheaminoacidglycine,orwithasulfateoraglucuronide,andarethenstoredinthegallbladder.Bileacidalsoservesthepurposeofbreakingdownfats.Uponeatingamealcontainingfat,thecontentsofthegallbladderaresecretedintotheintestine.Inhumans,theratelimitingstepistheadditionofahydroxylgrouponposition7ofthesteroidnucleusbytheenzymecholesterol7alpha-hydroxylase.;第一节肝在物质代谢中作用
第二节肝生物转化作用
第三节胆汁与胆汁酸代谢
第四节血红蛋白合成与调整
第五节胆色素代谢与黄疸;;胆汁酸(bileacids)概念
胆汁酸是存在于胆汁中一大类胆烷酸总称,以钠盐或钾盐形式存在,即胆汁酸盐,简称胆盐(bilesalts)。;;结合胆汁酸;按起源分;;;非营养物质代谢;;胆固醇(27C);2.次级胆汁酸生成与肠肝循环;胆汁酸肠肝循环
胆汁酸肠肝循环概念;胆固醇;胆汁酸肠肝循环生理意义
将有限胆汁酸重复利用以满足人体对胆汁酸生理需要。;(三)胆汁酸功效;疏水侧;Bilirubinc
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