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第三节汽化和液化;衣服怎么变干的?雨水从哪里来的?;1.知道知道物质的液态和气态之间可以转化的,了解汽化和液化现象。
2.能通过实验观察水的沸腾现象,了解沸点的概念。
3.能区分汽化的两种方式:蒸发和沸腾,了解液化的方法。
4.会用图像描述水沸腾时温度的变化情况,理解沸腾的条件,知道沸腾图象的意义。;做一做:观察装有几滴酒精的塑料袋的变化。;待袋子完全膨胀后,再倒入冷水,片刻后,你又观察到什么变化?;汽化:物质从液态变为气态的过程叫做汽化。;在这两种情况下,水在物态变化上有什么相同点?有什么不同点?;水烧开时你能观察到什么现象?对于沸腾现象,你了解哪些?你能描述一下沸腾现象吗?;;实验步骤:
①在烧杯中装入水,用酒精灯外焰给烧杯加热,并给烧杯盖上硬纸板,同时用温度计测量水温,并观察水温变化;
②当水温达到90℃时去掉硬纸板,每隔1min记录一次水的温度值,直到水沸腾后5min为止,并将数据记录在表格中,同时注意观察沸腾前后水中气泡在上升过程中的变化;;实验数据与现象;②沸腾前,对水加热,水的温度不断上升;沸腾时,继续对水加热水的温度保持不变;停止对水加热,水不再沸腾。;①沸腾的特点:液体沸腾时,吸收热量,但温度保持不变。这个保持不变的温度叫做该液体的沸点。;几种液体的沸点/oC(在标准大气压下);想想做做:纸锅烧水;蒸发:
在任何温度下都能发生的,且只能发生在液体表面的汽化现象叫做蒸发。;液体温度越高,液体蒸发得越快。;如何加快液体的蒸发:;;;1.液化:物质从气态变为液态的过程。;①“白气”的形成;(1)降低温度。;(2)压缩体积。;液化过程是汽化过程的逆过程,汽化要吸热,液化要放热。;思考:你能解释水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤更严重的原因吗?;汽化和液化;1.人们喝开水时,怕水烫嘴,常常向水面吹气,使水凉下来,这是因为()
A.向水面吹气吹出二氧化碳有制冷作用
B.向水面吹气,可以加快水的蒸发,从而带走较多的热量
C.吹出的气体温度比较低,两者混合水就凉了一些;3.下列说法正确的是()
A.雾是漂浮在空气中的水蒸气
B.露是大量水冰晶吸热熔化成的大量小水珠
C.所有气体在温度降到足够低时都能液化
D.液化是一个吸热的过程
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